

povarenok.ru
21.10.2013, 12:20:27
Булочки для пикника - кулинарный рецепт Подробнее
Булочки для пикника
Ингридиенты
- Булочка — 4 шт
- Баклажан — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Карбонад — 100 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Картофель (отварной) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Специи (прованские травы)
- Масло оливковое
- Перец душистый
Инструкция
- Кабачок и баклажан нарезать кружочками и запечь до готовности в духовке при температуре 180 градусов (около 30 минут) С хлеба срезать крышечку - верхнюю часть, вынуть мякиш, смазать внутри оливковым маслом Нарезать помидоры, перец, картофель, карбонад, сыр. Всю начинку посолить, поперчить, добавить прованские травы Затем выложить начинку в хлебные горшочки, накрыть крышкой, завернуть пищевой пленкой и поставить груз, убрать в холодильник минимум на 1-2 часа
Булочки для пикника - кулинарный рецепт