Картопляники ✅ Ингредиенты: ▫️ очищенный картофель – 1 кг; ▫️ яйца С 1 – 2 шт; ▫️ мука пшеничная – 50 г. Начинка: ▫️ мясной фарш – 300 г; ▫️ лук белый – 60 г; ▫️ морковь – 50 г; ▫️ соль, перец, растительное масло для обжаривания.