История с яблочным уксусом схожа с молочной эпопеей. То, что продаётся в магазине, не имеет никакого отношения к натуральному продукту.

К сожалению, то, что предлагают под видом уксуса, это не более чем синтетическая уксусная кислота, синтезированная из продуктов природного газа, облагороженная ароматизатором с яблочком, в довесок к альдегидам и тяжелым металлам.

Неудивительно, что те, кто увлекались ею в девяностых, покупая с полок магазинов, сейчас смотрят искоса.

Что...