1000.menu
26.04.2023, 19:05:50
Клафути с замороженными ягодами рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Клафути с замороженными ягодами
Ингридиенты
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 2 стак.
- Сахар - 6 стол.л.
- Пшеничная мука - 200 гр
- Замороженные ягоды - 2 стак.
- Овсяные хлопья - 3 стол.л.
- Сливочное масло - 1 чайн.л.
Инструкция
- 1. Приготовим тесто для пирога, оно должно получиться достаточно жидким. Разбиваем яйца в глубокое блюдо и начинаем взбивать, постепенно всыпая сахар. Разогреваем молоко и теплое вливаем в тесто, венчиком аккуратно перемешиваем. Просеиваем в тесто муку и добавляем овсяные хлопья тонкого помола. Даем ему немного постоять, минут 10-15, за это время хлопья немного набухнут. 2. Форму для выпечки промазываем сливочным маслом. На дно выкладываем размороженные ягоды, если есть косточки, то их необходимо предварительно достать. 3. Выливаем тесто в форму, и ставим в разогретую духовку. Готовим при 180-190 градусов, примерно 1 час. Как бисквит покроется румяной корочкой, достаем десерт из духовки.
Клафути с замороженными ягодами рецепт с фото - 1000.menu
