Амурские пельмени в горшочках40 шт - пельмени 500 гр - печень 1 шт - лук 1 шт - морковь 3 ст.л - сметана 3 ст.л - кетчуп 1 ст.л - масло растительное 1.5 ст - вода или бульон Соль - по вкусуЛук и морковь нашинкуйте, например, соломкой и обжарьте на растительном масле. Слегка посолите.Добавьте кусочки печени и потушите все вместе минут пять при помешивании.Затем добавьте кетчуп или томатный соус и сметан...