Тосканский суп с фаршем
✅ Ингредиенты:
▫ мясной фарш (свинина + говядина) - 300 г;
▫ картофель - 300 г;
▫ лук белый - 40 г;
▫ чеснок - 1 крупный зубок;
▫ сливки 15% и выше - 90 мл;
▫ сливочное масло - 25 г;
▫ паприка - 1 ч. ложка;
▫ сахар - 0,5 ч. ложки;
▫ смесь итальянских трав - 1,5 ч. ложки;
▫ петрушка свежая - небольшой пучок;
▫ оливковое масло - 15 г;
▫ очищенная вода - 1 л.