Чечевичный суп с копченостями
✅ Ингредиенты:
▫️ красная чечевица – 250 г;
▫️ сервелат – 250 г;
▫️ охотничьи колбаски – 200 г;
▫️ картофель – 350 г;
▫️ морковь – 80 г;
▫️ лук белый – 60 г;
▫️ оливковое масло – 45 г;
▫️ сливочное масло – 20 г;
▫️ копченая паприка – 1 ч. ложка;
▫️ кориандр – 1 ч. ложка;
▫️ тимьян – щепотка;
▫️ соль, перец;
▫️ горячая вода – 1,5 л.