Пышные постные оладьи на минералке Автор Вероника Крамарь Предлагаю приготовить пышные, пористые постные оладьи, замешанные на минеральной газированной воде. Оладушки получаются нежными, вкусными, при остывании не оседают. минеральная вода газированная - 200 мл; мука - 200 г; сахар - 1 ст. л.; разрыхлитель - 1 ч. л.; ванильный сахар - 3 г; соль - щепотка; растительное масло для жарки.