povarenok.ru
28.05.2023, 9:45:19
Торт печеночный Кулинарный рецепт Подробнее
Торт печеночный
Ингридиенты
- Печень говяжья — 0,5 кг
- Лук репчатый — 3 шт
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное (в тесто -3шт; для украшения - 1шт) — 4 шт
- Майонез — 300 г
- Чеснок — 6-8 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (в тесто 1 ст.л.)
Инструкция
- Печень и лук пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, молоко, яйца, муку, растительное масло. Перемешайте. Обжарьте блинчики с обеих сторон и укладывайте их друг на друга. Чеснок пропустите через пресс и соедините с майонезом. Блинчики намазать майонезом с чесноком. Украсить тертым яйцом и зеленью.
Торт печеночный Кулинарный рецепт
