iamcook.ru
01.06.2023, 7:26:49
Маффины с клубникой — рецепт с фото. Как приготовить клубничные маффины? Подробнее
Маффины с клубникой
Ингридиенты
- Масло сливочное - 100 г
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 125 мл
- Мука пшеничная - 230 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 160 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - щепотка
- Клубника свежая - 120-140 г
Инструкция
- Сезон клубники длится совсем недолго, но в этом году хороший урожай и ягод много. Предлагаю приготовить простые и очень вкусные маффины с клубникой. Такая выпечка не занимает много времени, а удовольствие своим родным вы доставите 100%. Для приготовления клубничных маффинов следует подготовить продукты по списку. Сливочное масло растопить, добавить к нему сахар, ванилин и соль, взбить венчиком. Добавить одно яйцо, взбить, затем добавить второе. Влить молоко комнатной температуры и снова тщательно взбить массу. К жидким ингредиентам добавить просеянную с разрыхлителем муку. Смешать тесто ложкой. Клубнику помыть, оторвать хвостики и разрезать на 2-4 части. Готовое тесто разложить в формочки на 2/3. Сверху выложить клубнику и немного утопить в тесте. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать клубничные маффины 30 минут. Остывшие маффины с клубникой можно подавать к чаю. Очень советую попробовать! Приятного аппетита!
Маффины с клубникой — рецепт с фото. Как приготовить клубничные маффины?