iamcook.ru
09.06.2023, 7:26:18
Манник с яблоками на кефире в мультиварке — рецепт с фото пошагово Подробнее
Манник с яблоками на кефире в мультиварке
Ингридиенты
- Кефир 1% - 300 мл
- Манная крупа - 330 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Сахар - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Яблоки - 4 шт. (340 г)
- Масло сливочное - для смазывания чаши
Инструкция
- Для приготовления манника с яблоками на кефире в мультиварке подготовьте продукты по списку. Куриные яйца вбейте в глубокую миску и добавьте сахарный песок. С помощью миксера взбейте массу до пышного светлого состояния. На данном этапе в тесто можно добавить чайную ложечку ванильного сахара или ванилин на кончике ножа, он придаст выпечке приятный аромат. Во взбитые с сахаром яйца влейте кефир комнатной температуры (у меня - 1%, но подойдёт абсолютно любой). Всыпьте манную крупу и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы тесто было однородным. По консистенции оно должно получиться средней густоты. Яблоки помойте, почистите и удалите семенную коробочку. Мякоть нарежьте средними кубиками и добавьте в тесто. Тесто снова перемешайте и переложите в чашу мультиварки, предварительно смазав её размягчённым сливочным маслом. Закройте крышку мультиварки и выберите режим "Выпечка", нажмите кнопку "Старт". Готовьте манник с яблоками на кефире в мультиварке в течение 60 минут - до звукового сигнала. Готовый пирог остудите на металлической решётке. Пирог получается очень вкусным, пористым и нежным. Подавайте его на стол в остывшем виде с чашечкой ароматного чая. Приятного аппетита!
Манник с яблоками на кефире в мультиварке — рецепт с фото пошагово
