Курочка в сливочном соусе. ⠀ Ингредиенты: Куриные бёдра - 4 шт. Сметана - 4 ст.л. Мука - 2 ст.л. Молоко - 300 мл. Чеснок - 2 зубчика Зелень по вкусу Соль ⠀ Приготовление: 1. Бёдра натираем специями и оставляем на 20 минут. 2. Для соуса смешиваем сметану, муку, специи, измельчённый чеснок и часть молока. 3. Перемешиваем, чтобы не было комочков, а затем добавляем остальное молоко и зелень по желанию. 4. Бедра обжариваем до корочки с двух сторон.Заливаем соусом и тушим на мед...

Курочка в сливочном соусе. ⠀ Ингредиенты: Куриные бёдра - 4 шт. Сметана - 4 ст.л. Мука - 2 ст.л. Молоко - 300 мл. Чеснок - 2 зубчика Зелень по вкусу Соль ⠀ Приготовление: 1. Бёдра натираем специями и оставляем на 20 минут. 2. Для соуса смешиваем сметану, муку, специи, измельчённый чеснок и часть молока. 3. Перемешиваем, чтобы не было комочков, а затем добавляем остальное молоко и зелень по желанию. 4. Бедра обжариваем до корочки с двух сторон.Заливаем соусом и тушим на мед...