Наталья Ферапонтова
Добавлено 30.04.13, 11:01 в Поваренок
Чахохбили из кур видео рецепт (Chakhokhbili with chicken) english subtitles
Сайт проекта: http://www.videocooking.ru
Приготовленно по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" - YouTube
Подробнее »
Оставили «Спасибо»
Сохранили к себе
Текст из видео:
- 00:00: Привет всем Я Жанна Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище» 1939 года издания Ингредиенты: На одной курицы (или 500 граммов ягненка) и 2 луковицы, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. уксуса, 2 ст. ложки вина (порт, Мадера) и 2-3 ст. ложка масла. обжарить слегка цыпленка
- 00:37: нарезать лук
- 01:17: положить жареную курицу на сковороде поместить лук в кастрюлю
- 01:49: томат паста соль и перец вино с водой
- 02:45: и чайная ложка уксуса перемешивают
- 03:18: и тушить снять кожу с помидором ошпарить кипящей воде затем холодная вода
- 03:55: время от времени смешивания
- 04:50: добавить помидоры укроп и петрушка чеснок и снова прокипятить в течение нескольких минут все готово
- 05:25: приятного аппетита!