delo-vcusa.ru
11.07.2023, 9:06:54
Быстрая экспресс-пицца из лаваша за 10 минут Настоящая палочка-выручалочка! Подробнее
Быстрая пицца из лаваша за 10 минут
Ингридиенты
- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Моцарелла - 150 г
- Шампиньоны - 80 г
- Помидор - 1 шт.
- Томатный соус - 2 ст. л.
- Ветчина - 100 г
- Зелень - 5 г
- Соль - 2 щепотки
- Черный молотый перец - 1 щепотка
- Орегано - 2 щепотки
Инструкция
- Лаваш кладем на противень или форму для пиццы. Посыпаем тертым сыром и накрываем сверху еще одним лавашом. Сыр можно взять любой на ваш вкус. Пиццу при желании можно готовить и на одном листе лаваша, но в таком случае основа получается очень тонкой и плохо держит форму.
- Смазываем верхний лаваш томатным соусом, кетчупом или измельченными томатами в собственном соку. Посыпаем по вкусу солью, перцем, орегано или другими ароматными травами по вкусу.
- Посыпаем сверху пиццу небольшим количеством сыра и кладе ломтики ветчины. Ветчину можно порезать соломкой. Ингредиенты для начинки и их количество можно варьировать на свой вкус.
- Сверху кладем ломтики шампиньонов, помидоров и, при желании, репчатый лук. Пицца готовится очень быстро, так что лук не успевает полностью пропечься. Вместо репчатого лука лучше использовать зеленый.
- Солим, перчим пиццу по вкусу и посыпаем оставшимся сыром. Отправляем ее в разогретую до 180°С духовку на 5-10 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Лаваш очень быстро зарумянивается, так что лучше следить за процессом.
- Готовую пиццу посыпаем свежей зеленью по вкусу.
- Пиццу подавать горячей. Так она вкуснее всего! Также рекомендую попробовать обалденную ачму из лаваша.
Быстрая экспресс-пицца из лаваша за 10 минут Настоящая палочка-выручалочка!
