iamcook.ru
19.07.2023, 7:31:05
Картошка с капустой в духовке — рецепт с фото пошагово Подробнее
Картошка с капустой в духовке
Ингридиенты
- Картофель - 300 г
- Капуста белокочанная - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твердый - 70 г
- Подсолнечное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Соберите все ингредиенты для приготовления картошки с капустой в духовке. У капусты удалите кочерыжку и нарежьте листья крупными кусочками. Выложите в кастрюлю. Картошку и репчатый лук очистите и помойте. Картошку нарежьте средними кубиками, а лук нарежьте полукольцами. Добавьте в кастрюлю с капустой. Налейте воду и посолите. Накройте кастрюлю крышкой и варите овощи 15-20 минут с момента закипания до мягкости. После воду из кастрюли слейте. Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Выложите вареную капусту с картошкой. В миску разбейте яйцо и добавьте тертый сыр, перемешайте. Смесью яйца и сыра покройте картошку с капустой. Помидор нарежьте и разложите на овощи, поперчите. Запекайте в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 15-20 минут. Капуста с картошкой в духовке готова.
Картошка с капустой в духовке — рецепт с фото пошагово
