iamcook.ru
19.07.2023, 13:42:23
Свиная грудинка в микроволновке (в пакете) — рецепт с фото пошагово Подробнее
Свиная грудинка в микроволновке (в пакете)
Ингридиенты
- Свиная грудинка - 500 г
- Томатный соус - 30 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
- Тмин - 0,5 ч.л.
- Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Уксус 6% - 1 ст.л.
- Приправа для мяса - 1 ч.л.
Инструкция
- Возьмите все продукты для приготовления свиной грудинки в микроволновке в пакете. Зачистите шкуру на грудинке острым ножом, помойте ее и обсушите насухо бумажными полотенцами. Добавьте к свинине все специи и приправы, положите любимый томатный соус. Соус в блюде - обязательный ингредиент, он не только даст вкус, но и придаст красивый внешний вид готовому блюду. Измельчите чеснок любым удобным для вас способом, положите к свинине, посолите и поперчите по вкусу. Влейте немного масла, оно поможет быстрее впитаться ароматам приправ и специй в мясо, и уксус, хорошенько натрите маринадом грудинку. Переложите грудинку в пакет для запекания, завяжите его с обеих сторон, оставьте на какое-то время мариноваться. Возьмите блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, отправьте грудинку на 15-20 минут при 750 Вт. Если мощность вашей техники выше, тогда грудинка может приготовиться за более короткое время, 10-15 минут будет достаточно. Готовую грудинку аккуратно извлеките из пакета, отрежьте небольшой кусок с мясной стороны. Вкуснейшая свиная грудинка в микроволновке готова. Я отправляю ее в холодильник, чтобы хорошо застыла, а потом нарезаю и подаю с черным хлебушком и горчицей. Приятного.
Свиная грудинка в микроволновке (в пакете) — рецепт с фото пошагово
