Заготовка для борща Нам понадобится: Белокочанная капуста 1,5 кг Свекла 1 кг Морковь 500 г Репчатый лук 500 г Помидоры 3 штуки Сладкий перец 2 штуки Томатная паста 100 г Растительное масло ½ столовые ложки Соль 3 столовые ложки Сахар 4 столовые ложки Уксус 2 столовые ложки Лавровый лист 1 штука Черный перец горошком ½ столовые ложки Инструкция: Все овощи промыть и очистить. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Перец и лук нарезать соломкой. Тонко нашинковать...