Торт «Рафаэлло» Бисквит: Яйцо – 2 шт Сахар – 60 гр Мука – 70 гр Ванильный сахар – 10 гр Кокосовая стружка – 1 ст.л. ⠀Мусс: Кокосовое молоко – 400 мл Белый шоколад – 200 гр Сливки 33% - 500 мл Творожный сыр – 100 гр Желатин быстрорастворимый – 20 гр Вода – 60 мл.

Торт «Рафаэлло» Бисквит: Яйцо – 2 шт Сахар – 60 гр Мука – 70 гр Ванильный сахар – 10 гр Кокосовая стружка – 1 ст.л. ⠀Мусс: Кокосовое молоко – 400 мл Белый шоколад – 200 гр Сливки 33% - 500 мл Творожный сыр – 100 гр Желатин быстрорастворимый – 20 гр Вода – 60 мл.