Аджапсандали (აჯაფსანდალი) Одно из любимых летних блюд. Вроде ничего особенного, можно сказать что это очень близко к соте, но пряности, ароматы зелени звучат совсем по другому. А со свежей лепешкой и сыром это так так вкусно, что больше ничего и не надо летом. Ингредиенты Баклажаны среднего размера - 5- 6 штук Лук репчатый…
zoom_in