Назван вред натуральных соков для фигуры и здоровья. Натуральный сок усиливает голод, жажду, способствует набору веса, появлению хронического воспаления и повышению кровяного давления. Негативное воздействие натуральных соков на фигуру и состояние здоровья объясняется высоким содержанием в них фруктозы, которая блокирует чувство сытости. Подробнее

Натуральный сок усиливает голод, жажду, способствует набору веса, появлению хронического воспаления и повышенного кровяного давления. О вреде популярного полезного напитка рассказал профессор медицины в Медицинском кампусе Университета Колорадо Ричард Джонсон, пишет Newsweek. Джонсон объяснил, что негативное воздействие натуральных соков на фигуру и состояние здоровья объясняется высоким содержанием в них фруктозы. По его словам, в одном стакане напитка столько же естественного сахара, как в пяти-шести фруктах. «Когда вы едите умеренное количество фруктов, организм деактивирует фруктозу, поэтому не получает избытка сахара», — сказал Джонсон. Помимо повышения уровня сахара, специалист назвал еще одно важное воздействие фруктозы на организм — она блокирует чувство сытости и активирует устойчивость к лептину. «Мы обнаружили и показали, что это уникальное свойство фруктозы. Она обманывает клетки и заставляет их думать, что им не хватает энергии», — рассказал ученый. Джонсон уточнил, что подобное воздействие на организм оказывают не только натуральные фруктовые соки. По его словам, фруктоза может вырабатываться в организме после употребления углеводов, содержащихся в рисе и картофеле. Он отметил, что высокое содержание сахара и соли в крови, а также употребление спиртных напитков ускоряет этот процесс. Ранее диетолог Михаил Гинзбург назвал провоцирующие голод продукты. По его словам, кислые овощи и фрукты, а также сладости не дают насыщения и чувство сытости.