Кекс вкусный,воздушный.Вместо соды взяла разрыхлитель.Сахар-170гр.,2 больш.яйца,какао 25 гр.Какао просеяла через сито и залила горячей водой.Кекс сильно поднялся,но потом осел и внутри был сыроват.Поэтому нужно печь его не меньше часа при темп.170 град.Если верх начнет пригорать,через 40 мин.прикрыть фольгой.Сразу из духовки не вынимать.Дать постоять минут 10.
Комментарии