Квас: купить или приготовить дома? Самодельный квас — яркий напиток, который переносит нас прямиком в эпоху, когда он был частью каждого семейного обеда. Самодельный вариант обычно имеет хлебный аромат с кислинкой и нотками меда и изюма, а покупной — более сладкий на вкус. Какой больше подойдет — решать вам, а мы расскажем как приготовить его дома! Ингредиенты: * 500 г ржаного хлеба; * 1 литр кипятка; * 100 г сахара; * 10 г дрожжей; * Изюм по вкусу; * 50 г меда (можно ...