Домашняя тушёнка из курицы Ингредиенты: Курица - 2000 граммов Перец черный горошек - 20 штук Соль - 20 граммов Лавровый лист - 4 штуки Приготовление: 1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник. 2. Банки тщательно стерилизуем. 3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка н...