1000.menu
07.09.2023, 7:21:35
Легкий витаминный салатик из редьки и капусты рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Легкий витаминный салатик из редьки и капусты
Ингридиенты
- Редька белая - 200 гр
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Сухарики - 80 гр
- Кукуруза консервированая - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соевый соус - 0.1 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготовим необходимые ингредиенты.Шаг 2: Капусту шинкуем, слегка солим и ненадолго забываем про нее чтобы она дала сок.Шаг 3: Редьку натираем на мелкой терке.Шаг 4: Вспоминаем про нашу капусту, мнем ее руками до мягкости и появления сока. Шаг 5: Смешиваем капусту и редьку.Шаг 6: Добавляем сухарики и кукурузу. Сухарики у меня были просто соленые, но я думаю не плохо будут сочетаться сухарики например с чесноком или хреном.Шаг 7: Заправляем салат растительным маслом и перемешиваем. Даем салату настояться до мягкости сухариков. В заправку я добавляла пару капель соевого соуса, но это как говорится "на любителя". Также салат можно заправить майонезом, но т.к. я готовила его в пост у меня получился вот такой вариант.
Легкий витаминный салатик из редьки и капусты рецепт с фото пошагово - 1000.menu
