iamcook.ru
09.09.2023, 10:42:12
Селедка под шубой с сыром — рецепт с фото Предлагаю вам рецепт этого салата, который отличается от традиционной Селедки под шубой составом ингредиентов. Сельдь, свекла и картофель остаются. А к ним добавляется только сыр. Заправка состоит из двух компонентов: майонеза и сметаны, так получается немного нежнее. Мне Сельдь под шубой с сыром нравится, попробуйте и вы. Подробнее
Селедка под шубой с сыром
Ингридиенты
- Свекла - 1 шт. (средняя)
- Филе соленой сельди - 250 г
- Сыр твердый - 100 г
- Картофель - 2 шт.
- Сметана - 100 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Соберите ингредиенты для приготовления Селедки под шубой с сыром. Сыр берите любой твердый по вкусу, типа Российского или Голландского. Если картошку и свеклу отварить заранее, то салат вы приготовите за 30-35 минут. Эти овощи отварите в подсоленной воде, охладите и очистите. Свеклу натрите на терке и выложите первым слоем в миску, которую предварительно застелите пищевой пленкой, чтобы края её свисали. Сметану смешайте с майонезом. Слой свеклы покройте этой заправкой. Сыр натрите на терке с крупными ячейками и выложите на свеклу. Покройте заправкой. Картошку нарежьте небольшими кубиками. Выложите следующим слоем и тоже покройте смесью сметаны и майонеза. Филе соленой сельди мелко нарежьте и выложите на картофель. Накройте миску тарелкой и переверните на нее салат. Украсьте по вкусу. Селедка под шубой с сыром готова.
Селедка под шубой с сыром — рецепт с фото Предлагаю вам рецепт этого салата, который отличается от традиционной Селедки под шубой составом ингредиентов. Сельдь, свекла и картофель остаются. А к ним добавляется только сыр. Заправка состоит из двух компонентов: майонеза и сметаны, так получается немного нежнее. Мне Сельдь под шубой с сыром нравится, попробуйте и вы.
