

vk.com
13.09.2023, 12:47:37
Мама научила квасить капусту новым для меня способом: еще один рецепт квашеной капусты (вкусная и хрустящая, а готовится просто) Для рассола: • Вода - 1 л • Соль - 1 ст.л. с большой горкой (~ 30 г) • Мед - 1 ст.л. На банку объемом 3 л: • Капуста с морковью ~ 1,8 кг • Перец черный горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 1 шт. • Рассол ~ 1,2 л *** 1 литра рассола хватает на 2 баночки объемом 1 л
Мама научила квасить капусту новым для меня способом: еще один рецепт квашеной капусты (вкусная и хрустящая, а готовится просто)
Для рассола:
• Вода - 1 л
• Соль - 1 ст.л. с большой горкой (~ 30 г)
• Мед - 1 ст.л.
На банку объемом 3 л:
• Капуста с морковью ~ 1,8 кг
• Перец черный горошком - 10 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Рассол ~ 1,2 л
*** 1 литра рассола хватает на 2 баночки объемом 1 л