ВОТ ПОЧЕМУ НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ ОРЕХИ ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ! (а я никогда так не делала…) Многие любят орехи, но мало кто знает, что в сухих орехах содержатся ингибиторы ферментов — это вещества, замедляющие процесс переваривания. Вот почему такие орехи так тяжело перевариваются и выводятся из организма почти в неизменном виде. Показать полностью...