iamcook.ru
27.09.2023, 15:42:16
Запеченные сливы с сыром в духовке — рецепт с фото Сочная и вкусная фруктовая закуска из слив с сыром готовится в духовке. Выбирайте для ее создания крупные и плотные сливы сорта «Венгерка» - они лучше всего подходят для запекания. Сыр у меня с легким кисловатым привкусом, но вы можете использовать любой твердый сыр или же малосоленый: брынзу, фету, моцареллу, и т.д. В качестве приправы я использую сушеный укроп и молотый кориандр. Также отлично подходят и молотая корица... Подробнее
Запеченные сливы с сыром в духовке
Ингридиенты
- Сливы сорта «Венгерка» - 6-8 шт.
- Укроп сушеный - 0,25 ч.л.
- Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
- Соль - 3 щепотки
- Масло растительное - 20 мл
- Сыр твердый - 100 г
Инструкция
- Продукты для приготовления запеченных слив с сыром в духовке - перед вами! Сливы промойте в воде, удалите стебельки. Ножом разрежьте их пополам, по полоске на фруктах. Удалите косточки. Сбрызните или смажьте форму растительным маслом и выложите половинки слив. Перемешайте все приправы, соль и присыпьте сливы сверху. Нарежьте сыр треугольниками или кубиками и выложите на сливы. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките закуску примерно 10 минут - до расплавления сыра и легкой мягкости фруктов. Сливы выделят немного сока. Постарайтесь поймать тот момент, когда они еще не станут мягкими. Извлеките форму из духовки и слегка остудите. Подайте запеченные в духовке сливы с сыром к столу теплыми. Приятного вам!
Запеченные сливы с сыром в духовке — рецепт с фото Сочная и вкусная фруктовая закуска из слив с сыром готовится в духовке. Выбирайте для ее создания крупные и плотные сливы сорта «Венгерка» - они лучше всего подходят для запекания.
Сыр у меня с легким кисловатым привкусом, но вы можете использовать любой твердый сыр или же малосоленый: брынзу, фету, моцареллу, и т.д.
В качестве приправы я использую сушеный укроп и молотый кориандр. Также отлично подходят и молотая корица...
