Грибная приправа из лесных грибов. Грибная приправа из лесных грибовВ ступке размять перец, гвоздику, лавровый лист со щепоткой соли.В блендере измельчить сухие грибы.Добавить сухие укроп, петрушку, чеснок, лук и размятые специи.Измельчить содержимое блендера еще раз до нужной степени.Сильно мелко я не измельчаю, мне нравится, когда кусочки грибов остаются.Если хотите приправу порошком, то её можно просеять через ситечко с мелкими ячейками.Хранить такую приправу нужно в закрытой банке, чтобы…
zoom_in