Цукаты из вишни. Цукаты из вишниСмешать в кастрюле сахар и воду.Сварить сироп.Вишню аккуратно освободить от косточек, старайтесь не сильно разрывать вишенки.Не очень большими порциями опускать вишню в кипящий сироп и варить с момента кипения 5-7 минут.Шумовкой вытащить вишню и дать стечь сиропу на дуршлаге.Разложить вишню на поддонах сушилки, стараясь, чтобы вишенки не соприкасались.Для удобства я раскладываю вишню на силиконизированной бумаге для выпечки.К ней вишня не прилипает.Сушить при…
zoom_in