Зимой пригодится: консервируем помидоры. Зимой пригодится: консервируем помидоры Чем хороши помидоры? Почти всем. В этих овощах много полезных веществ - фосфора, железа, калия, разнообразных витаминов (С, B1, B2, К). Пектин, содержащийся в томатах, хорошо влияет на холестерин - снижает их уровень в крови. Маринованные помидоры тоже полезны - они богаты ликопином, который помогает профилактике рака. Читать далее...

Зимой пригодится: консервируем помидоры. Зимой пригодится: консервируем помидоры Чем хороши помидоры? Почти всем. В этих овощах много полезных веществ - фосфора, железа, калия, разнообразных витаминов (С, B1, B2, К). Пектин, содержащийся в томатах, хорошо влияет на холестерин - снижает их уровень в крови. Маринованные помидоры тоже полезны - они богаты ликопином, который помогает профилактике рака. Читать далее...