Паштет из баклажан с творжным сыром. Творожно-сырный паштет из баклажан нежный и пикантный, порадует ваших близких и гостей. Паштет можно подать как на крекерах, так и на тостах, а можно наполнить тарталетки. Угощайтесь! Подробнее

Паштет из баклажан с творжным сыром

Ингридиенты

Сыр творожный (ТМ "Хохланд") — 100 г
Баклажан — 2 шт
Орехи грецкие — 20 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.
Семечки тыквенные (для подачи)
Тарталетка (для подачи)

Инструкция

Баклажаны наколоть вилкой и запечь в духовке до мягкости при температуре 180 градусов ~ 45 минут. Дать баклажанам остыть, затем очистить их от кожуры. Грецкие орехи и чеснок порубить ножом. Измельчите с помощью погружного блендера очищенные баклажаны, нарубленные грецкие орехи, чеснок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу, добавите творожный сыр ТМ "Хохланд" и снова пробейте блендером. Паштет из баклажан с творожным сыром готов. Перед подачей посыпьте тыквенными семечками и выложите в тарталетки.

povarenok.ru

Паштет из баклажан с творжным сыром. Творожно-сырный паштет из баклажан нежный и пикантный, порадует ваших близких и гостей. Паштет можно подать как на крекерах, так и на тостах, а можно наполнить тарталетки. Угощайтесь!