А-ля самса из индейки. Слоеное, сливочное, хрустящее тесто и нежный фарш из индейки ТМ Индилайт, немного лука и черного перца и вкуснейший перекус готов! Вам точно понравится! Пробуем? Подробнее

индилайт

А-ля самса из индейки

Ингридиенты

Фарш индюшачий (классический ТМ Индилайт) — 270 г
Тесто слоеное — 250 г
Желток яичный — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лук репчатый (очень мелко нарезать) — 3 ст. л.

Инструкция

Слоеное тесто разрезать на квадраты. Подготовить фарш. В фарш добавить лук, соль и перец. Вымешать. Разделить на равное количество и скатать шарики. Надрезать квадраты по середине каждой стороны. В середину положить мясной шарик и хорошо соединить противоположные концы. На соединенных сторонах соединить противоположные концы. Проделать так же с другими сторонами. Выложить на противень выложенный пергаментом. Смазать желтком. По желанию посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке по золотистого цвета - у меня 25 минут. Остудить на решетке.

povarenok.ru

А-ля самса из индейки. Слоеное, сливочное, хрустящее тесто и нежный фарш из индейки ТМ Индилайт, немного лука и черного перца и вкуснейший перекус готов! Вам точно понравится! Пробуем?