![Карри из цветной капусты и картофеля. Карри из цветной капусты и картофеля - блюдо в индийском стиле. Некоторые считают, что индийское карри получается острым (по аналогии с тайской кухней), но это далеко не всегда так. Если в состав ...](https://postila.ru/resize?w=660&src=%2Fdata%2F36%2F4f%2F83%2F12%2F364f8312c6273a9ec341bf19c765413389ffce458cbc66218b0301aff928bc42.jpg)
![Карри из цветной капусты и картофеля. Карри из цветной капусты и картофеля - блюдо в индийском стиле. Некоторые считают, что индийское карри получается острым (по аналогии с тайской кухней), но это далеко не всегда так. Если в состав ...](https://postila.ru/resize?w=660&src=%2Fdata%2F36%2F4f%2F83%2F12%2F364f8312c6273a9ec341bf19c765413389ffce458cbc66218b0301aff928bc42.jpg)
gastronom.ru
26.10.2023, 7:05:56
Карри из цветной капусты и картофеля. Карри из цветной капусты и картофеля - блюдо в индийском стиле. Некоторые считают, что индийское карри получается острым (по аналогии с тайской кухней), но это далеко не всегда так. Если в состав ... Подробнее
Сохранено в gastronom.ru
Еда и напитки
Карри из цветной капусты и картофеля
Ингридиенты
- цветная капуста – 1 небольшой кочан
- картофель– 2 шт.
- масло растительное – 3 ст. л.
- овощной бульон – 1 стакан
- порошок карри – 1 ст. л.
- соль – по вкусу
- кинза для подачи
Инструкция
- Капусту разберите на небольшие соцветия. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте в сковороде растительное масло, положите картофель и готовьте, помешивая, 8 мин. Всыпьте порошок карри, влейте бульон, перемешайте.
- Добавьте цветную капусту и готовьте на небольшом огне 10 мин. В конце приготовления посолите. Посыпьте блюдо кинзой и подавайте.
Карри из цветной капусты и картофеля. Карри из цветной капусты и картофеля - блюдо в индийском стиле. Некоторые считают, что индийское карри получается острым (по аналогии с тайской кухней), но это далеко не всегда так. Если в состав ...