gastronom.ru

Тушеная свиная печень в сметане. Тушеная свиная печень в сметане – вкусное, полезное и доступное для любого бюджета блюдо. В сочетании с нежным сметанным соусом не только свинина, но и свиная печень становятся особенно нежными и ...

Пельмени: 12 интересных фактов. У русских пельменей много родственников в других странах, а кто-то вообще считает, что называть это блюдо исконно русским — неверно. Но сегодня пельмени так основательно вписаны в нашу историю и ...

Блины на кефире без соды. Тонкие и ажурные и невероятно вкусные блины на кефире без соды. Многие сомневаются, можно ли получить блинчики в дырочку, если не добавлять в них соду. Конечно можно! Есть один секрет, и в нашем ...

Салат из печени куриной с морковью. Попробуйте приготовить очень вкусный и сытный салат из куриной печени с морковью, используя этот простой рецепт. Куриная печень в этом блюде отвечает за сытность и интересную текстуру, а жареный лук, ...

Блины на кефире без соды. Тонкие и ажурные и невероятно вкусные блины на кефире без соды. Многие сомневаются, можно ли получить блинчики в дырочку, если не добавлять в них соду. Конечно можно! Есть один секрет, и в нашем ...

Жареная печень индейки с луком. Жареная печень индейки с луком - прекрасный выбор не только для повседневного обед или ужина, но и хороший вариант полноценного и богатого витаминами и микроэлементами приема пищи для тех, кто ...

Блины на кефире диетические. Если очень хочется блинов, но вы считаете калории, можем предложить диетические блины на кефире. Боитесь, что это будет не так вкусно? Нет! Низкокалорийные блины по вкусу ничем не уступают своим ...

Блины на кефире с печенью. Блины на кефире с печенью – лакомство для настоящих гурманов. Печень по нашему рецепту получается нежной, сочной, с консистенцией паштета. А тонкий, но пышный блинчик оттеняет и как бы завершает её ...

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью. Сытный и оригинальный салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью украсит любой праздничный стол и вполне может стать полноценным обедом. Все продукты в этом блюде прекрасно сочетаются друг ...

Печеночный торт из куриной печени. Печеночный торт по классическому рецепту это блюдо-обманка. Выглядит он как обычный торт, а на самом деле это холодная закуска! Главным ингредиентом коржей является куриная печенка, а прослоены они ...

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью. Сытный и оригинальный салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью украсит любой праздничный стол и вполне может стать полноценным обедом. Все продукты в этом блюде прекрасно сочетаются друг ...

Нежный паштет из говяжьей печени. Нежный паштет из говяжьей печени по этому рецепту получится нежным, гладким и очень вкусным. В домашних условиях такой паштет из печени готовится очень просто и будет по плечу даже начинающим ...

Рисовые блины на кефире. Хочется блинов, но не простых, а полезных? Приготовьте рисовые блины на кефире! Это блюдо приветствуют даже сторонники правильного питания. В нем гораздо меньше калорий, чем в обычных блинах, а ...

Салат с печенью трески и яйцом. Салат с печенью трески и яйцом приготовлен по рецепту, который смело можно назвать классическим – в него включены все традиционные для блюда ингредиенты. Этот салат имеет массу достоинств – он ...

Жареные куриные сердечки. Жареные куриные сердечки — это очень простое в исполнении и очень вкусное горячее блюдо, которое можно подавать и на обед, и на ужин. Польза куриных сердечек для организма несомненна – в них имеются ...

Курица с ананасами в духовке. Курица с ананасами в духовке — популярный рецепт праздничного блюда. По частоте подачи на стол он активно соперничает с мясом по-французски. Аппетитное сочетание нежного куриного филе со сладким ...

Блины на кефире с манкой. Вкусно и сытно – это блины на кефире с манкой! Эти блины дают простор для творчества: их консистенцию можно варьировать – делать жиже или гуще, в зависимости от того, хотите вы получить тонкий блинчик ...

Пять витаминных шотов для похудения, иммунитета, улучшения работы мозга и ЖКТ. Витаминный шот – это концентрированный коктейль с высоким содержанием витаминов и минералов. Он представляет собой небольшую порцию напитка, которая выпивается за один – два глотка. Нутрициолог ...

Чупа-чупс из куриных ножек. Чупа-чупс из куриных ножек – остроумное и необычное блюдо, которое не только внесет в ваше меню разнообразие, но и добавит застолью искру веселья! Уверены, ваши дети оценят подачу и придут в восторг! ...

Сезонный календарь витаминов: какие продукты в какие месяцы лучше есть, чтобы поддержать организм. Зачем организму нужны разные витамины? Из каких продуктов их можно получить? Когда необходимость в полезных свойствах витаминов повышается? Зависит ли их дефицит от времени года? Ответили на эти ...

Говядина в горшочках. Говядина в горшочках – аппетитное и вкусное блюдо, которое одинаково хорошо подходит как для повседневного домашнего обеда, так и для приема гостей. Зима и поздняя осень – самое подходящее время, ...

Печень индейки в сметане. Печень индейки в сметане по этому рецепту – вариация такого привычного для всех и классического блюда, как бефстроганов из говядины. Однако индейка и ее печень, в отличие от говядины, ...

Куриные голени в тесте. Попробуйте приготовить к торжественному обеду или семейному ужину куриные голени в тесте по нашему рецепту. Мясо птицы под «шубкой» из слоеного теста, приготовленное в духовке, всегда остается мягким, ...

Лапша удон с курицей и овощами. Лапша удон с курицей и овощами стала в последние годы не менее популярным блюдом, чем привычные и, честно говоря, изрядно надоевшие паста, ризотто или салат цезарь. Благодаря тому, что основу блюда – ...

Гречка по-купечески с мясом. Гречка по-купечески с мясом – это великолепное блюдо для неторопливого воскресного обеда, когда за столом собирается дружная семья, а в гости приезжают бабушка и дедушка. Кухня наполняется ...

Мисо-суп с тофу. Мисо-суп с тофу – быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое понравится не только любителям азиатской кухни. Мисо-суп отлично впишется в меню вегетарианцев и внесет разнообразие в вашу привычную ...

Как сделать идеальную корочку на стейке, секреты шеф-поваров. Приготовить идеальный стейк не так уж легко – не зря стейк-хаусы так популярны. Совершенство в этом искусстве требует практики. И вы наверняка это поняли, если хоть раз пробовали ...

Суп-неделька: стоит ли варить суп на несколько дней. Для многих российских семей суп — традиционное блюдо и без него не проходит ни один обед, а у кого-то и ужин. Нередко приходится фантазировать, чтобы угодить всем, ведь вкусы у всех разные, а ...

5 простых способов перейти на средиземноморскую диету. Давно известно, что средиземноморская диета полезна и помогает поддерживать хорошее здоровье. Но далеко не каждый может ей следовать, особенно в суровом российском климате. Рассказываем, как без ...

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками. Салат с фасолью, кукурузой и сухариками хорош по всем статьям: это тот самый случай, когда варить вам вообще ничего не придется, а нарезать — по минимуму. Но самое интересное, что результат радует ...

Салат со свеклой и сыром. Салат со свеклой и сыром, вроде бы, совсем простой, но при этом очень популярный. А вот готовят хозяйки это блюдо по-разному. Одни добавляют к свекле только чеснок, сыр и майонез. Другие кладут яйца, ...

Кофе на банановом молоке Бананчино. Рецепт кофе на банановом молоке таит в себе секрет. Это не просто кофе и растительное молоко, которое, кстати, не обязательно должно быть банановым – вы можете использовать в рецепте любимое соевое, ...

Званый ужин. Праздники закончились, а наша любовь к долгим застольям — нет. Мы уже привыкли собираться за большим столом и беседовать по душам, делиться счастливыми моментами и поддерживать друг друга. Часто ...

Крокембуш: праздники продолжаются. Крокембуш, что по-французски означает «хруст во рту», ​​представляет собой конусообразную башню из профитролей, соединенных между собой карамелью. В Cредневековье этот десерт подавали только на столы ...

Жареная куриная печень с луком и морковью. Жареная куриная печень с луком и морковью ассоциируется у многих с простым и не всегда вкусным блюдом из меню советских столовых. Печень там была резиновой, сухой и откровенно горчила. Возможно, ...

Блины с ветчиной и сыром. Блины с ветчиной и сыром – идеальный перекус! На работе, на прогулке, на пикнике, в дороге – съешьте вкусный блин с начинкой, и голода как ни бывало! Блины с ветчиной и сыром можно сделать  с ...

Тесто для классического хачапури по-мегрельски. Настоящее тесто для классического хачапури по-мегрельски – дрожжевое. Традиционно его делают на воде. Без добавления яиц, молока, сметаны или каких-то кисломолочных продуктов. Хачапури по-мегрельски ...

Медальоны из говяжьей вырезки в корочке из пяти перцев. Медальоны из говяжьей вырезки в ароматной корочке из специй это настоящий деликатес, ведь вырезка – одна из самых мягких и вкусных частей говяжьей туши. Медальонами называют порционные ломтики мяса ...

Ленивые вареники: вкусно и легко. Кому впервые пришла в голову мысль готовить ленивые вареники, неизвестно. Но вот причина появления на свет этого гениального изобретения совершенно очевидна: некто просто решил облегчить себе ...

5 рецептов белковых смузи, которые заменят обед и прием витаминов. Смузи – подходящая еда для тех, кто хочет похудеть без диет и срывов. Потому что смузи – настоящий заряд витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Но мало кто знает, что этот ...

Куриный суп с грибами. Куриный суп с грибами – это привычное нам вкусное и легкое блюдо. Куриный бульон рекомендуется диетологами как продукт, восстанавливающий силы после болезни, кроме того, куриный суп снимает стресс и ...

Татарские пирожки вак балиш с рисом и изюмом и курагой. Татарские пирожки вак балиш – одно из популярных блюд татарской кухни, славящейся своим отменным вкусом. Это аппетитная и вкусная выпечка, которую несложно приготовить в домашних условиях. В сладкой ...

Говяжий язык в скороварке. Любите говяжий язык, но не хотите тратить несколько часов на его готовку? Попробуйте приготовить говяжий язык в скороварке и буквально через час вкусное и диетическое блюдо будет готово. Мясной ...

Как свекла и сок из нее влияет на мозг и сердце, рассказал нутрициолог. Свекольный сок – не самый популярный напиток. Однако некоторые врачи уверены, что его недооценивают зря. Врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал, почему регулярное потребление напитка оказывает ...

Скрытый кофеин: где он содержится помимо кофе — исследование врачей. Всем известно, что основными источниками кофеина являются чай и кофе. Но мало кто догадывается, что встречается он и в других напитках, а также в некоторых продуктах и лекарственных препаратах. Список ...

Трихолог рассказала, что нужно есть, чтобы волосы стали густыми и длинными. Многие думают, что длинные и красивые волосы – это недоступная роскошь. Врачи не отрицают, что большую роль в качестве шевелюры играет наследственность. Однако эксперты утверждают, что существуют ...

Щепотка соли и лимонный сок: для чего профессор химии из США предлагает добавлять эти ингредиенты в чай. Черный чай любят во всем мире. В каждой стране существует свои рецепты и хитрости приготовления напитка. Профессор химии в колледже Брин-Мор США Мишель Франкл уверена, что раскрыла секреты идеального ...

Магия утра Виктории Бекхэм: знаменитость поделилась секретами своего питания. В этом году дизайнер, признанная во всем мире икона стиля и экс-солистка Spice Girls Виктория Бекхэм отметит 50-летний юбилей. Она признается, что сохранять молодость и красоту ей помогают питание и ...

День кукурузных чипсов: когда отмечают и как появились полезные снеки. На североамериканском континенте кукурузу начали выращивать более 5 тысяч лет назад. Из нее готовят самые разные блюда, в том числе, снеки. Одним из перекусов стали чипсы из кукурузной муки, праздник ...

Печеночные оладьи из куриной печени. Печеночные оладьи из куриной печени – здоровое и вкусное блюдо для всей семьи. Если вы приобрели замороженный продукт, в начале его необходимо разморозить. Но сделайте это правильно, чтобы он не ...

Супы с плавлеными сырками. Суп с плавленым сырком — блюдо из детства. Это такая по-настоящему домашняя еда — густая, ароматная, очень аппетитная, к тому же недорогая. Когда-то в магазинах были только «Дружба» и «Карат». ...

Как худеть зимой, чтобы не было голодно и холодно. У большинства людей похудение ассоциируется с легкими зелеными салатами, брокколи на пару и прозрачными овощными супчиками. Именно поэтому многие даже не пытаются следить за своей фигурой в холодное ...

Лонган: как его правильно есть, вред и польза. Лонган – это интересный экзотический фрукт, по всем своим свойствам похожий на личи. В нем содержится ударная доза витамина С, а также ценная для женщин фолиевая кислота. Рассказываем, как правильно ...

Жареное куриное филе на сковороде с луком. Жареное куриное филе на сковороде с луком — аппетитное сочетание доступных всем продуктов. И приготовить это блюдо очень просто. Наш пошаговый рецепт поможет вам без особого труда порадовать близких ...

Блины на кефире на дрожжах. Блины на кефире на дрожжах – пожалуй, самый базовый рецепт дрожжевых блинов. Тесто получается воздушным и довольно густым. И блины из него получаются ажурные, тонкие, но при этом «мясистые». Таких ...

Суп с мидиями

Ватрушки. Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известный в русской кухне. Представляет собой открытую сверху и защипанную с краёв сдобную лепёшку. Как правило, в качестве начинки ...

Том ям. Том ям - это тайский суп, который пользуется популярностью не только в Таиланде, но и за его пределами. Он обладает ярким вкусом и ароматом благодаря своим основным ингредиентам: лимонной траве, ...

Рецепты рассольника. Рассольник – традиционный русский суп с солеными огурцами. Правда, более ста лет назад рассольником называли не только суп, но и пирог с начинкой из потрохов, мяса или рыбы с пряностями, приправами и ...

Куриные фрикадельки