Гренки с клюквой и сыром 1. Растопите немного масла на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Положите один ломтик хлеба и половину бри. Украсьте его клюквенным соусом, а затем положите сверху еще кусочек хлеба. 2. Когда дно станет золотисто-коричневого цвета, переверните и добавьте немного масла в сковороду.