edimdoma.ru
20.11.2023, 8:43:12
Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом, пошаговый рецепт на 912 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая : свекла, морковь, кориандр, чеснок, ... Подробнее
Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом
Ингридиенты
- свекла - 1/2 шт.
- морковь - 1 шт.
- кориандр - 1 щепотка
- чеснок - 1 зубчик
- тмин - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- ореховое масло - 1 ч. л.
- яйца куриные - 1 шт.
- лук зеленый - 1 стебель
- лук репчатый - 1/4 шт.
- петрушка - 1 пучок
- растительное масло - 3 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- чеснок - 1/4 зубчика
- укроп - 1 пучок
- соль - 1 щепотка
- перец - 1 щепотка
- ореховое масло - 1 ч. л.
- йогурт греческий - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
- На весь экран # шаг 2/9Кориандр, тмин, соль, перец и чеснок растереть в ступке.
- На весь экран # шаг 3/9Специи и яйцо добавить к овощам, туда же влить ореховое масло.
- На весь экран # шаг 4/9Измельчить петрушку, зеленый и репчатый лук. Добавить к овощам, всыпать муку, перемешать.
- На весь экран # шаг 5/9Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Выложить оладьи, обжарить с обеих сторон до готовности.
- На весь экран # шаг 6/9Для соуса чеснок с солью и перцем растереть в ступке, добавить ореховое масло и мелко нарезанный укроп.
- На весь экран # шаг 7/9В ступку добавить греческий йогурт, все перемешать
- На весь экран # шаг 8/9Выложить готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
- На весь экран # шаг 9/9Подавать оладьи с соусом. поделиться фото 5.0согласны?
Свекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусом, пошаговый рецепт на 912 ккал, фото, ингредиенты - Юлия Высоцкая : свекла, морковь, кориандр, чеснок, ...
