

povarenok.ru
22.11.2023, 14:06:40
Бургер с сырной котлетой. Необычный бургер с нежной сырной котлетой, овощами, тонкими ломтиками ветчины и пикантным плавленым сыром "Гриль чиз" от Хохланд Подробнее
Бургер с сырной котлетой
Ингридиенты
- Творог — 180 г
- Сыр голландский — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Соль — по вкусу
- Ветчина — 7 ломт.
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр плавленый — 7 ломт.
- Майонез (для смазывания булочек) — 7 ст. л.
- Булочка — 7 шт
- Масло подсолнечное (для жарки котлет)
Инструкция
- Сначала приготовим котлеты. Для этого нужно смешать творог, натертый на крупной терке сыр, яйца, муку (ее может понадобится немного больше, в зависимости от используемого творога и размера яиц), соль по вкусу Сформировать котлеты по форме и размеру булочек. У меня в этот раз булочки овальные, поэтому и котлеты такой формы. Обвалять в муке Обжарить на подсолнечном масле по несколько минут с каждой стороны. Из этого количества у меня получилось 7 котлет Каждую булочку разрезать вдоль, смазать майонезом, выложить котлету, ломтик ветчины, тонко нарезанный огурец Положить ломтики помидора и плавленого сыра Сложить вместе две половинки и подавать. Приятного аппетита!
Бургер с сырной котлетой. Необычный бургер с нежной сырной котлетой, овощами, тонкими ломтиками ветчины и пикантным плавленым сыром "Гриль чиз" от Хохланд