povarenok.ru
26.11.2023, 18:09:54
Соба "Гнездышко". Несложное в приготовлении и в то же время необычное блюдо прекрасно подойдет для сытного ужина Подробнее
Сохранено в Рецепты на Поваренок.ру
Еда и напитки
Соба "Гнездышко"
Ингридиенты
- Печень куриная — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соба — 200 г
- Сыр творожный — 1 ст. л.
- Ветчина — 20 г
- Сыр голландский — 30 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Кунжут (по желанию)
Инструкция
- Куриную печень нарезать брусочками, обжарить на подсолнечном масле, добавить соль, специи и протушить до готовности. Лапшу отварить согласно инструкции. Отдельно обжарить до золотистого цвета морковь, нарезанную соломкой, и лук Мелко нарезать ветчину и сыр, добавить творожный сыр Хорошо перемешать и скатать шарики На тарелку по кругу выложить печень, смешанную с морковью и луком Сверху положить лапшу В центр положить несколько шариков и по желанию посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Соба "Гнездышко". Несложное в приготовлении и в то же время необычное блюдо прекрасно подойдет для сытного ужина
