Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром 300 грамм слоеного теста 500 грамм мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока) приправы для мяса соль 1 яйцо 100 грамм сыра 1 желток для смазывания клубочков кунжут для посыпки В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым сыром. Готовое слоеное тесто разморозит...

Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром 300 грамм слоеного теста 500 грамм мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока) приправы для мяса соль 1 яйцо 100 грамм сыра 1 желток для смазывания клубочков кунжут для посыпки В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым сыром. Готовое слоеное тесто разморозит...