Кулинарные рецепты просто
Кулинарные рецепты блюд, которые Вы не раз готовили сами, и которые проверены временем.
Развернуть
ok.ru
Суп с фрикадельками и вермишелью
Ингредиенты:
- Фарш — 400 грамм
- Лук — 1 штука
- Манка — 1–2 ч. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Картошка — 3 штуки
- Морковь — 1 штука
- Масло растительное —1 ст. ложка
- Вода — 2 литра
- Вермишель — 70 грамм
Приготовление:
1. Фарш смешайте с одной измельчённой луковицей, манкой, солью и перцем.
2․ Возьмите массу в руки и аккуратно бросьте в миску. Повторите 10–15 раз. Благодаря этому готовые фрикадельки ...
kulinaristt.ru
Тульские самовары: история, особенности и знаменитые фабрики - Кулинарист Тульские самовары — это символ русской культуры и традиций, который известен не только в России, но и за ее пределами. Эти уникальные изделия имеют богатую историю, насыщенную традициями и мастерством. В этой статье мы рассмотрим историю тульских самоваров, их особенности и знаменитые фабрики, которые производят эти уникальные изделия. История тульских самоваров: История тульских самоваров начинается в […]
ok.ru
Рецепт для приготовления булочек-улиток с творогом
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 грамм
Творог - 250 грамм
Сахар - 100 грамм
Ванильный сахар - 1 ст.ложки
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 грамм
Розмарин - по вкусу
Приготовление:
Раскройте слоеное тесто и раскатайте его в тонкий слой.
В миске растереть творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
Размазать сливочное масло по всей поверхности теста.
Равномерно распределить творожную массу по всей поверхности теста.
Пос...
ok.ru
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Ингредиенты:
какао - 5 ст.л.
сливочное масло - 50 грамм
сахар – 6-8 ст.л.
мука - 1 ч.л.
молоко - 5 ст.л.
ванильный сахар – 1/4 ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию.
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар.
Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы.
Влейте оставшееся молоко.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао заки...
ok.ru
УХА ПО-ФИНСКИ
⠀
Ингредиенты:
Масло сливочное - 30 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Филе лосося - 500 грамм
Лавровый лист - 1 шт.
Вода горячая - 1,5 л.
Сливки 20% - 200 мл.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый
Укроп
Приготовление:
В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 минуты.
Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить ...
ok.ru
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Филе куриное - 400 грамм
Грибы шампиньоны - 300 грамм
Лук репчатый - 100 грамм
Сливки 20-30% - 200 мл
Сыр твёрдый - 150 грамм
Масло растительное - 2 ст. л
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень - для украшения
Приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Курицу обжарьте на растительном масле несколько минут до полуготовности.
Лук мелко нарежьте, добавьте к курице и жарьте куриное филе с луком еще 3...
ok.ru
ЯБЛОЧНЫЙ ЛИМОНАД С ЗЕЛЁНЫМ БАЗИЛИКОМ
Ингредиенты:
Лимон - 2 шт.
Зелёный базилик - 1 пучок
Яблоки - 200 грамм
Киви - 150 грамм
Газированная вода - 1 л
Лёд - для подачи
Приготовление:
Выжать сок из яблок и киви.
Лимон нарезать на дольки или колечки.
Переложить в графин.
Сверху выложить листики зеленого базилика.
Затем налить сок киви и яблока.
Добавить кусочки льда и налить газированную воду.
Все перемешать.
При подаче украсить по вкусу.
Подавать в охлажденном ви...
ok.ru
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СОЕВОМ СОУСЕ
Ингридиенты:
Куриные сердечки - 700 грамм
Морковь - 150 грамм
Репчатый лук - 100 грамм
Соевый соус - 50 мл
Приготовление:
Лук мелко порезать, морковь потереть на тёрке.
Выложить на сковороду и потушить с добавлением воды.
Добавить к овощам сердечки и соевый соус.
Накрыть крышкой.
Тушить на медленном огне 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Не забудь подписаться ! https://vk.com/kulinaristt
#куртныесердечки #рецепты
ok.ru
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК БЕЗ МАЙОНЕЗА
Ингредиенты:
Креветки замороженные – 300 грамм
Огурец свежий – 1 шт
Твёрдый сыр (пармезан) – 80 грамм
Белый хлеб – 2 кусочка
Листья салата
Растительное масло
для заправки:
Йогурт – 150 грамм
Чеснок – 1 зубчик
Лимон – 0,5 шт
Сахар – 0,5 ч. л
Соль – щепотка
Приготовление:
30 грамм твердого сыра потереть на средней или мелкой тёрке.
Кусочки хлеба порезать кубиками.
Чтобы они выглядели более эстетично, корочку можно предварительно обрезать....
ok.ru
Таратор: Освежающий Рецепт Холодного Супа на Летний Период
Таратор — это традиционное блюдо, идеальное для летних дней.
Этот холодный суп, насыщенный свежими огурцами и йогуртом, приносит приятное ощущение прохлады в жаркие дни. Давайте рассмотрим простой и вкусный рецепт таратора.
Ингредиенты:
2 средних огурца
2 чеснока дольки
500 гр. греческого йогурта
1 литр воды
3 ст. ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Свежий укроп (по вкусу)
Соль и перец по вкусу
Крошеный л...
ok.ru
Великолепные Рецепты с Тыквой: От Традиций до Современности
Тыква — удивительный продукт, который не только символизирует осенний сезон, но и служит великолепным ингредиентом для разнообразных блюд.
Давайте рассмотрим несколько прекрасных рецептов с тыквой — от традиционных до современных.
1. Тыквенный Суп с Имбирем и Кокосовым Молоком:
Ингредиенты:
1 средняя тыква, нарезанная
1 луковица, нарезанная
2 ч. ложки тертого имбиря
1 банка кокосового молока
4 ч. ложки оливко...
ok.ru
СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И БРОККОЛИ
Ингредиенты:
Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 грамм
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, растительное масло для обжарки
Приготовление:
Шампиньоны нарезаем.
Обжариваем минут 5-10.
Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи...
ok.ru
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 грамм филе куриной грудки
200 грамм сыра
зелень
горсть грецких орехов
чеснок (по желанию)
майонез (или другой соус по желанию)
оливки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде (15-20 минут) и мелко нарезаем.
Сыр трем на мелкой терке.
Зелень мелко режем.
Грецкие орехи измельчаем.
Добавляем раздавленный чеснок.
Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из получ...
ok.ru
ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Форель - 1 шт.
Лук - 100 грамм
Помидоры - 300 грамм
Лимон - 1 шт.
Петрушка - ½ пучка
Оливковое масло - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Приготовление:
Рыбу почистите от чешуи, удалите внутренности и жабры, помойте под проточной водой, обсушите.
Застелите противень фольгой, смажьте растительным маслом.
Нарежьте лук кольцами, выложите на фольгу.
Поверх выложить рыбу.
Сбрызну...
ok.ru
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЯИЦ, ШПИНАТА И ГРИБОВ
Ингредиенты:
Большие шампиньоны - 4 шт.
Помидоры, разрезанные пополам - 8 шт.
Тонко нарезанный зубчик чеснока - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Замороженный шпинат - 200 грамм
Яйца - 4 шт.
Специи - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 200°C.
Поместить грибы и помидоры в четыре жаропрочные формы.
Добавить чеснок, сбрызнуть маслом и приправить.
Запекать в течение 10 минут.
Сложить шпинат в большой дуршлаг, залить чайником ...
ok.ru
СОСИСКИ С СЫРОМ В ЛАВАШЕ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Лаваш — 1 шт
Сосиски — 200 грамм
Сыр — 130 грамм
Растительное масло — 1 ч. л.
Семена кунжута — 1 ч. л.
Приготовление:
Лаваш нарежьте на полоски.
Ширина полоски должна быть равной ширине сыра.
На полоску лаваша, на край, положите кусочек сыра и сосиску.
Если сосиска длинная, можно разрезать пополам.
Сверните рулетиками.
Подготовленные заготовки переложите в форму для запекания, смазав растительным маслом.
Смажьте р...
ok.ru
Нагeтсы без вреднoстей
Ингрeдиeнты:
- ĸуринaя грудка (1ĸг)
- 3 яичных белка
- приправы
- панировочныe суxари(ржаныe),я бpала oбычную клeтчаткy/отрyби.
Приготовление:
Измeльчаeм в блендере куриную грудĸу, добавляeм cпеции.
Cкатываeм шаpики из пoлученнoгo фарша.
Oбмакиваeм ĸaждый снaчaлa в яичном белке, потом обваливаeм в пaниpовке .
Противeнь зaстилaем пeргамeнтом, выкладываeм наши нaггетсы и зaпекaем 30мин пpи темперaтуре 200 грамм.
Приятнoгo аппетита!
#нагетцы #рецепты #кулинария
ok.ru
Ленивая самса с курочкой ⠀
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 500 грамм
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр твёрдый 70 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Яйцо - для смазывания.
Приготовление:⠀
1. Филе нарезать кубиками 1,5 см, сыр мелкими кубиками 0,5 (или натереть на тёрке). Перемешать, немного посолить, поперчить.
2. Слоеное тесто разморозить, немного раскатать, разделить на квадраты 10 см.
На каждый квадрат выложить куриную начинку, загнуть уголок теста до формы треугольника, п...
ok.ru
Пирοг с мясοм и картοшкοй
⠀
Ингредиенты:
Для тecта:
- Яйцо - 2 шт.
- Кефир - 250 мл.
- Сοль - 1 ч.л.
- Сοда - 05 ч.л.
- Мука - 3,5 ст.л.
- Маргарин - 250 грамм
⠀
Для нaчинки:
- Куриный фарш - 300 грамм
- Картофель- 2 шт.
- Лук - 2 шт
- Сοль, перец- по вкусу
⠀
Приготовление:
1. В миску с мукοй дοбавить яйца перемешать, затем размельчить маргарин, кефир пοгасить сοдοй и все замесив тестο οтправить в хοлοд на 15 мин.
2. Тестο поделить на 2 части первый слοй раскатат...
ok.ru
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● стакан кефира
● примерно 4 стакана муки
● 2 яйца
● 2 ст.л. растительного масла
● 1 ч.л. соды
● 2 ч.л сахара
● 1 ч.л. соли
Для начинки:
● 6 яиц
● зеленый лук
● соль
● можно добавить чуть-чуть молотого перчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перч...
ok.ru
Мини-пицца на батоне
⠀
Ингредиенты:
-Колбаса п/копчёная 200 грамм
- Сыр 150 грамм
- Огурцы солёные 200 грамм
- Лук 1шт
- Лечо 3-4 ст.л
- Майонез 3-4 ст.л
- Сахар 1-2 щепотки
- Батон 1шт
⠀
Приготовление:
Шаг 1. Нарезать батон толщиной 1,5-2 см. Отдельно в миску нарезать мелкими кубиками колбасу, сыр, лук и огурцы. Добавить лечо и майонез.
Если вам не нравится болгарский перец, то лечо можно заменить кетчупом.
Щепотку сахара добавляют для того, чтобы убрать кислинку от...
ok.ru
Чебуреки домашние
Ингредиенты:
Тесто:
4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
1,3 стакана воды (320 мл),
2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
1 яйцо,
2 ст. ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соли.
Фарш:
700 грамм фарша (смешанный),
350 грамм лука,
1/3 стакана кефира
соль,
перец.
зелень и чеснок если любите.
Начинка 2:
Сыр (потёртый),
зелень (петрушка и укроп),
и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.
Приготовление:
Вскипятить воду...
ok.ru
Песочный пирог с вареньем
2 куриных яйца
3 стакана муки
200 грамм маргарина или сливочного масла
1 стакан сахара
Немного на кончике ножа ванилина
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
200 грамм варенья
Приготовление:
1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 С духовку.
Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
2. Смешиваем пшеничную муку с ...
ok.ru
Быстрые домашние булочки
Продукты для теста булочек:
2 пачки творога
2 яйца
2 ст.ложки сахара
1 пакетик разрыхлителя
2 стакана муки
пол чайной ложки соли
Творог и сахар хорошенько растереть, добавить яйца и снова тщательно перемешиваем.
Теперь очередь муки, разрыхлителя и соли.
Тесто будет мягким, немного вымешиваем его руками и делим его на 16 частей — формируем булочки.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до румяного оттенка.
И вот наши чуд...
ok.ru
Морковный салат с яйцом
Ингредиенты:
Морковь - 4-5 Штук (среднего размера)
Яйца вареные - 5-6 Штук
Чеснок - 2-3 Зубчика
Сметана - 1-2 ст. ложек
Соль - 1-2 щепоток (по вкусу)
Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной.
Все хо...
ok.ru
Куриное филе с рисом!
Невероятно вкусный рецепт!
Ингредиенты
Куриное филе - 2 шт.
Соль
Черный перец
паприка
Оливковое масло - 2 ст.л.
Синий лук - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло для жарки
Томатная паста – 2 ст.
Горячая вода - 150 мл
Морковь - 1 шт.
Отварной рис – 1 стакан
Перец - 1 шт.
Кукуруза - 150 грамм
Укроп
Инструкции
Замаринуйте куриное филе с солью, черным перцем, паприкой и 2 столовыми ложками оливкового масла, дайте постоять 15 минут.
Лук синий и репчаты...
ok.ru
Рататуй с хрустящими тостами: изысканное блюдо из овощей
Рататуй - это традиционное французское блюдо, которое славится своей простотой приготовления и изысканным вкусом.
Это блюдо состоит из различных овощей, приготовленных в соусе, и подается с хрустящими тостами.
В этой статье мы рассмотрим рецепт рататуя с хрустящими тостами, чтобы вы могли насладиться этим изысканным блюдом в своей кухне.
Ингредиенты:
Для рататуя:
2 крупных баклажана
2 больших цукини
2 кра...
ok.ru
Шоколадный пирог с творожными шариками рецепт
Рецепт шоколадного пирога с творожными шариками:
Ингредиенты: - 200 грамм темного шоколада
- 200 грамм сливочного масла
- 200 грамм сахара
- 4 яйца
- 200 грамм муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 грамм творога
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного экстракта
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте маслом или покройте бумагой для выпечки.
2. Растопите шоколад и масло...
ok.ru
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЧЕСНОКОМ И ГОРЧИЦЕЙ
Ингредиенты:
Свинина - 500 грамм
Горчица - 3-5 столовых ложек
Чеснок - 3 зубчика
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Мясо свинины, предпочтительно шейную часть, хорошенько отбиваем специальным молоточком для мяса.
Раскладываем на поверхности.
Очищаем чеснок и выдавливаем чеснокодавилкой.
Равномерно выкладываем на мясо.
Солим, перчим и добавляем любые другие специи по вашему предпочтению. Сверху обильно смазываем г...
ok.ru
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В ДУХОВКЕ С ЛИМОНОМ И ПАПРИКОЙ
Ингредиенты:
Куриные окорочка — 6 шт
Лимон — 1 шт
Дижонская горчица — 1 ч. л
Копчёная паприка — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Приготовление:
Мелкой теркой снимите с лимона цедру.
Из мякоти выжмите 2 столовые ложки сока.
Смешайте масло с цедрой, соком, горчицей, паприкой и солью.
Натрите окорочка, стараясь наносить смесь и под кожу.
Выложите в форму и отправьте на 45 минут в разогретую до 180°С духов...
ok.ru
Салат из капусты с орешками: свежий и питательный рецепт
Салаты являются незаменимой частью здорового и сбалансированного рациона.
Они не только обогащают наше меню, но и предоставляют нам множество питательных веществ.
Сегодня мы рассмотрим рецепт свежего и питательного салата из капусты с орешками, который не только порадует ваш вкусовой рецептор, но и принесет пользу вашему организму.
Ингредиенты:
4 чашки измельченной красной или белой капусты
1 морковь (измельченн...
ok.ru
ТУШЁННАЯ РЫБА С ТОМАТАМИ ПО-СИЦИЛИЙСКИ
ингредиенты:
Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска)
Помидор - 1 шт
Лук - 50 грамм (мелко порезанный)
Чеснок - 7 грамм
Петрушка - 30 грамм
Вода - 250 грамм
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут.
Добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты.
Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 мину...
ok.ru
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛИ
Ингредиенты:
Спаржевая фасоль - 400 грамм
Томаты черри - 400 грами
Чеснок - 2 зубка
Соль и перец - по вкусу
Семяна кунжута - 2 ч. л.
Уксус - 1 ч. л.
Растительное масло
Любая зелень - по вкусу
Приготовление:
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте спаржевую фасоль до мягкости на среднем огне.
Затем добавьте нарезанные пополам помидоры и тушите 4-5 минут.
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченный че...
ok.ru
ДЕСЕРТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТЫКВЫ.
⠀
Ингредиенты:
Тыква - 300 грамм
Яблоко и/или груша - 150 грамм
Творожный сыр - 200 грамм
Орехи - 50 грамм
Изюм - 100 грамм
Мёд - 3 ч.л.
Приготовление:
Тыкву и яблоко/грушу порезать на маленькие кубики.
Изюм залить кипятком на 2-3 минуты. Обсушить.
Орехи раскрошить.
Смешать тыкву, яблоко/грушу, творожный сыр, орехи и изюм.
Переложить смесь в форму для запекания.
Запекать 20-25 минут (может потребоваться больше времени, тыква должна стать...
ok.ru
Быстрый штрудель
Ингредиенты:
- Яблоки - 300 грамм
- Корица - 2 грамм
- Лаваш - 300 грамм
- Изюм - 30 грамм
- Сахар - 1 ст. л.
- Грецкие орехи - 30 грамм
Приготовление:
1. Яблоки нарезаем небольшими кусочками. Немного обжариваем на сливочном масле. Добавляем корицу, ванилин, немного сахара, орехи и заранее замоченный изюм.
2. Тонкий лаваш смазываем маслом, выкладываем начинку и сворачиваем.
Сверху снова смазываем маслом.
Отправляем в духовку, примерно, на 15 минут...
ok.ru
Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
-крабовые палочки 150-200 грамм
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 грамм
-сыр твердый 100 грамм
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень
Приготовление:
1.Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
2.Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
...
ok.ru
КАРТОФЕЛЬ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
8 шт картофеля
50-70 грамм сыра
2 ст л сметаны
100 грамм сливочного масла
3 зубчика чеснока
соль, перец, зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Очищенный картофель нарезать кубиками и посолить.
2. Для соуса чеснок очистить и раздавить прессом. Добавить сметану, тертый сыр и размягченное сливочное масло. Всё перемешать.
3. Смешать подготовленный картофель с соусом. Выложить на смазанную маслом форму и накрыть фольгой.
4. Выпекать в д...
ok.ru
Рецепт маринада для красной рыбы
Ингредиенты:
- 1 кг рыбного филе
- 4 столовые ложки крупной морской соли
- 2 столовые ложки сахара
- цедра 1 лимона
20 г зелени укропа
- 1 или половина столовой ложки коньяка
Приготовление:
1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабо...
ok.ru
ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ
Ингредиенты:
Палочки моцареллы — 10 штук
Мука — 0,25 стакана
Паприка — 2 ч. ложки
Соль — 2 ч. ложки
Черный перец — 2 ч. ложки
Сливки — 0,75 стакана
Острый соус — 4-6 ст. ложки
Яйцо — 1 штука
Растительное мало — для жарки
Приготовление:
Извлеките палочки из упаковки, поместите в контейнер и отправьте в морозилку на 2 часа.
Смешайте муку, соль, паприку и черный перец в миске.
Отдельно смешайте сливки, острый соус и яйцо.
Разогрейте растительное ...
ok.ru
Корица с йогуртом спасет от ночного жора
Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Корица — на кончике ножа
Приготовление:
Смешиваем кефир или несладкий йогурт с корицей.
Кефир лучше взять комнатной температуры.
Результаты будут.
В том числе и на лицо.
Этот напиток не только насыщает, но и улучшает пищеварение и цвет лица.
#назаметку #здоровье #правильноепитание #убойнаядита #Корицас
ok.ru
Витаминная приправа !
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться.
Подойдет к любым блюдам.
Пробуйте!
Понадобится.
3 кислых яблока,
1 зеленый перец (острый),
1 сладкий красный перец,
1 луковица,
2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них,
3 ст. ложки меда,
3 ст. ложки лимонного сока,
лимонная цедра.
Прокрутите все ингредиенты через мясорубку.
Дайте закуске немного настояться в холодильнике.
#Витаминнаяприправа #секретсовет #назамет...
ok.ru
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ПЕРЕКУС
Нам понадобятся всего лишь 3 ингредиента: изюм, финики, миндаль.
Перемолотите всё в блендере,выложите на пищевую пленку, сформируйте и охладите.
Осталось разрезать на кусочки и прекрасный энергетический батончик готов!
#назаметку #этоинтересно #энегетическийперекус #чудобатончик #народныерецепты #энергетическийбатончик
ok.ru
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ
Этот салат полeзeн для иммунитeта, для хорошего зрeния и
здоровья глаз..
Ингридиенты:
морковь тёртую 1 часть
курагу измeльчённую 1 часть
апeльсин измeльчённый 1 часть
1 ст. ложка мёда
Всё пeрeмeшайтe и дайтe настояться 5-10 мин.
Полeзный салат готов !
#назаметку #этоинтересно #какправильнопитаться
#атызнал #Правилапитания
#здоровьеикрасота #витаминныйсалат
ok.ru
Овсяный яблочно-банановый пирог
на 100 грамм - 186 ккал
Ингредиенты:
Банан - 3 шт.
Яблоки - 2 шт.
Овсяные хлопья - 250 грамм
Мед - 4 ст. ложки
Грецкие орехи -30 грамм
Приготовление:
1.Бананы нарезать кружочками.
Добавить мед, овсянку, перемешать руками (бананы при этом становятся однородной массой).
2.Выложить полученную массу в силиконовую форму, сверху украсить тонко нарезанными яблоками и рублеными грецкими орехами.
3.Выпекать пирог примерно 30 минут при 20...
ok.ru
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
300 грамм слоеного теста
500 грамм мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 грамм сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие.
Присыпать тертым сыром.
Готовое слоеное тесто разморозит...
ok.ru
ЗАПЕЧЁННОЕ ЯБЛОКО С ОРЕХАМИ И ИЗЮМОМ
Ингредиенты:
Яблоко - 3 шт
Творог - 180 грамм (можно заменить на рикотту или маскарпоне)
Изюм - 40 грамм
Орехи - 40 грамм (у меня грецкие)
Приготовление:
Яблоки вымыть и вырезать сердцевину.
Орехи раскрошить.
Тщательно перемешать изюм, орехи и творог.
Заполнить яблоки начинкой.
Запекать при температуре 180°С 10-15 минут.
Приятного аппетита !
#ЗАПЕЧЁННОЕЯБЛОКО #кулинарныерецепты #кулинарныерецептыкаждыйдень #кулинарныерецепты...
ok.ru
Ленивые вареники из творога
Ингридиенты :
творог - 350 грамм
1 яйцо
3ст.лож.муки (+/-)
щепотка соли
1ч.лож.сливочного масла
Приготовление :
Замесить тесто в миске.
Отщипывая по немногу тесто, скатать шарики.
Отварить в подсоленной воде пару минут после всплывания.
Подавать со сметаной и свежими ягодами.
Количество муки в рецепте зависит от размера яиц и влажности творога.
Приятного аппетита !
#Ленивыевареникиизтворога #Ленивыевареники #кулинарныерецепты #кулинарн...
ok.ru
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ С АПЕЛЬСИНОМ
Ингредиенты:
Cкумбрия - 1 шт
Апельсин - 0,5 шт
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Скумбрию чистим, солим и обтираем специями.
Нарезать апельсин полукольцами.
Сделать разрезы в скумбрии и вставить в них апельсины.
Завернуть рыбу в фольгу и поставить запекаться в духовку на 40 минут при 190 градусах.
Потом открыть фольгу и запекать ещё 5 минут, чтобы рыба подрумянилась.
Приятного аппетита!
#СКУМБРИЯЗАПЕЧЕННАЯ #кулинарныерецеп...
ok.ru
Салат «Обжорка»
Безумно вкусный салатик, который не требует кулинарных способностей.
Ингредиенты:
•Филе курицы
•Сыр твёрдый
•Морковь по корейски
•Кукуруза
•Чеснок зубчик
•Огурчики корнишоны
•Сметана или майонез
•Зелень любая
Мясо и огурчики нарезать, сыр натереть, добавить морковь и кукурузу, чеснок и зелень.
Тщательно все перемешать
Приятного аппетита
#кулинарныерецепты #кулинарныерецептыкаждыйдень #кулинарныерецептынакаждыйденьвкусно #кулинарныерецептынакаждыйден...
ok.ru
Тортик «Битое стекло»
Продукты:
сметана 400 грамм
сгущенка 300 грамм
желатин 25 грамм +вода 150мл
Для желе:
желе разных вкусов
горячая вода
Готовим:
Желе готовим как написано на пачке. Наспать в емкость, залить горячеи водои, перемешать до застывания и оставить в холодильнике на 3 часа.
Можно уже вытащить с холодоса сгущенку и сметану чтобы были комн.тем.
Как желе застынет. Нарезаем его на кубики прям в тарелке.
25гр желатина растворить в 150мл воды.
Смешать см...
ok.ru
КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ЛИКЁРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1/2 стакана молока
1 яйцо
1 ч л растворимого кофе
2 ч л сахара
1/2 рюмки ликёра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйцо растереть с сахаром, добавить растворимый кофе.
2. Постепенно влить кипящее молоко.
3. Массу остудить и добавить ликёр.
4. Готовый коктейль перелить в стакан. Можно положить лёд.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#рецепты #коктейль #советыхозяюшкам #ярус #вкусныйярус #советыхозяюшкам #фудблогер #завтрак #обед #ужин #вкусныерецепты #яру...
ok.ru
САЛАТ С СЕМГОЙ И КРЕВЕТКАМИ
Ингредиенты на 2 порции:
Семга слабосоленая – 150 грамм
Креветки отварные или маринованные – 100 грамм
Манго – 1 шт.
Киви – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – по вкусу.
Не забудь Подписаться
#сыpныелепeшки #кулинарныйблог #рецепт #рецептнакаждыйдень #завтрак #обед #ужин #вкусныйблог #история #простыерецепты #еда #готовимвместе #готовимдома #фудблогер #блогеры #кулинарныерецептыкаждыйдень #кулинарныерецептынакажды...
ok.ru
ПОЛЕЗНАЯ ЗАМЕНА МАЙОНЕЗА
Ловите замену майонезу - знаю, что многие без него не могут, а мне магазинный кажется слишком кислым
Ингредиенты:
3 ст.л оливкового масла
1 ст.л лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч.л горчицы
7 ст.л йогурта или сметаны 10%
Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется...
ok.ru
Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
-крабовые палочки 150-200 грамм
-яйца вареные 4 шт
-грибы маринованные 150 грамм
-сыр твердый 100 грамм
-кукуруза 1 маленькая баночка
-лук 1 шт (я не добавила)
-майонез или сметана
-зелень
Приготовление:
1.Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
2.Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
...
ok.ru
ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАНДАРИНАМИ В ЛАВАШЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
• Творог - 400 грамм
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 80 грамм
• Лаваш - 200 грамм
• Ванильный сахар - 10 грамм
• Мандарины - 6 шт
• Цедра - 1 ч.л.
Смазать:
• Яйцо - 1 шт
• Сметана - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Творог, яйца и сахар хорошо перемешать блендером. Добавить цедру и ванильный сахар. Всё перемешать.
2. На лист тонкого лаваша выложить творожную начинку. Разместить её по поверхности, оставив свободные края.
3. Мандарины ...
ok.ru
ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ПОЛЕНО"
Ингредиенты
500 грамм печенья
1 ст очищенных грецких орехов
250 грамм сгущённого молока
какао-порошок и сахар для посылки торта
Приготовление
1. Печенье тщательно измельчить, перемешать с очищенными, размельченными орехами и сгущённым молоком до получения однородной массы.
2. Полученную массу завернуть в фольгу и придать ей форму полена. Поставить в холодильник на 40-50 минут.
3. Затем торт развернуть, посыпать сахарн...
ok.ru
ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ПОЛЕНО"
Ингредиенты
500 грамм печенья
1 ст очищенных грецких орехов
250 грамм сгущённого молока
какао-порошок и сахар для посылки торта
Приготовление
1. Печенье тщательно измельчить, перемешать с очищенными, размельченными орехами и сгущённым молоком до получения однородной массы.
2. Полученную массу завернуть в фольгу и придать ей форму полена. Поставить в холодильник на 40-50 минут.
3. Затем торт развернуть, посыпать сахарн...