УХА ПО-ФИНСКИ ⠀ Ингредиенты: Масло сливочное - 30 грамм Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Филе лосося - 500 грамм Лавровый лист - 1 шт. Вода горячая - 1,5 л. Сливки 20% - 200 мл. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый Укроп Приготовление: В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 минуты. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить ...

УХА ПО-ФИНСКИ ⠀ Ингредиенты: Масло сливочное - 30 грамм Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Филе лосося - 500 грамм Лавровый лист - 1 шт. Вода горячая - 1,5 л. Сливки 20% - 200 мл. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый Укроп Приготовление: В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 минуты. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить ...