СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И БРОККОЛИ Ингредиенты: Шампиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 грамм Картофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, растительное масло для обжарки Приготовление: Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи...