Фрикадельки в томатном соусе Ингредиенты: - Фарш - 500 грамм - Лук - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Яйцо - 1 шт. - Петрушка - 1 пучок - Сухари панировочные - 30 грамм - Пармезан - 40 грамм - Соль, перец, специи - по вкусу Для соуса: - Томаты в собственном соку - 400 грамм - Черри - 100 грамм - Чеснок - 3 зубчика - Бульон - 300 грамм - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло - для жарки Приготовление: 1. Измельчить лук и чеснок, добавить к фаршу. Ввести яйцо, панировочны...