Кулинарные рецепты с ингредиентами
gastronom.ru
Как сделать карамель для торта: секреты и хитрости — читать на Gastronom.ru Как сделать карамель для торта? А какая именно карамель вас интересует? И это не праздный вопрос. Дело в том, что под термином «карамель» кондитеры понимают два разных продукта. Приготовление каждого из них требует тщательной подготовки ингредиентов - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru
sloosh.ru
Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде Ингредиенты на 3-4 порции:Крылышки — 1 кгМед натуральный — 2 ст. л.Чеснок — 3-4 зубчикаГорчица — 1 ст. л.Соевый соус — 3 ст. л.Перец черный молотый — 0,5 ч. л.Соль — по вкусуПриготовление:1. Куриные крылышки тщательно вымойте, удалите остатки...
ok.ru
Ко Дню шампиньонов: готовим горячие бутерброды с грибами
Наши обожаемые шампиньоны сегодня отмечают «профессиональный» праздник, и как тут не присоединиться? Тем более горячие бутерброды по нашему рецепту — тот самый случай, когда «просто перекус» внезапно становится главным блюдом
Хрустящий хлеб, сочные грибы с луком и тягучий сыр сверху — идеально! Сохраняйте пост, чтобы не потерять
Ингредиенты:
– хлеб (батон или багет)
– шампиньоны — 200–300 г
– лук — 1 шт.
– сыр —...
ok.ru
Окрошка
Ингредиенты:
- Варёная колбаса - 250 грамм
- Картофель - 3 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Редис - 5 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Зелёный Лук - 1 пучок
- Кефир - 1,5 л.
- Минеральная вода - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундирах, остудить и очистить от кожицы. Яйца сварить.
2. Все ингредиенты нарезать мелким кубиком.
3. В глубокую миску отправить нарезанные кубиком огурцы и мелко нарезанный зеленый лук и укроп.
Посолить ...
cookinglib.ru
Мандариновый джем _ Как Приготовить Мандариновое варенье _ Вкусный Рецепт _ Всего 2 ингредиента Ингредиенты :Мандарины 500 гр.Сахар 350 гр.Приготовление :1. Промытые мандарины нарезаем дольками, измельчаем в блендере.2 . Полученную массу выкладываем в сотейник и ставим ставим на средний на огонь,3. Добавляем сахар, тщательно перемешиваемПостоянно помешивая, дожидаемся, когда сахар...
ok.ru
Так Драники я еще не готовила...
Знаете, как иногда хочется простого, понятного блюда, но такого, чтобы удивило? Чтобы ингредиенты были на кухне у каждого, а результат радовал и вкусом, и текстурой. Вот как раз об таких дерунах и пойдет речь. Это не совсем классический рецепт, но именно в этом его прелесть. Добавление творога меняет все: готовые картофельные оладьи становятся невероятно нежными внутри, хорошо держат форму и обладают насыщенным, мягким вкусом.
ok.ru
Новогодняя утка с айвой!!!
Ингредиенты:
• Утка
• Айва — 2 шт
• Лавровый лист — 10 шт
• Чеснок — 8 зубчиков
• Каменная соль — 50 г
• Нитритная соль — 50 г
• Сахар — 60 г
• Кориандр — 0,5 ч. л.
• Киви — 1/2 шт
• Соевый соус — 100 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Уксус — 1 ч. л.
Приготовление:
Очищаем утку от перьев и жировых желез. Кладём тушку в ёмкость с 3,5 литрами воды.
Добавляем лавровый лист, тёртое киви и 6 зубчиков нарезанного чеснока.
В сотейнике нагреваем 500 мл воды, добавл...
sloosh.ru
Суп с горошком и фрикадельками Особенностью такого супа является то, что он очень легко готовится, в нем небольшое количество разных ингредиентов. И в то же время, он очень вкусный и питательный! Ингредиенты:
Картофель - 400 гр. Мясной фарш - 400 гр. Консервированный зеленый горошек - 400...
sloosh.ru
Крымские чебуреки Ингредиенты:Мука - 500 гВода - 250 млМасло растительное - 30 млСоль - 1 щепоткаДля начинки:Фарш говяжий - 380 гЗелень свежая - 50 гВода - 100 млСпеции - по вкусуСоль - по вкусуДля жарки:Масло растительное - 400 млПриготовление:В муку вливаем 1 ст. ложку растительного масла.
В воду...
sloosh.ru
Котлеты из хека Ингредиенты:Филе хека – 800 грКартофель – 3 штЯйца – 2 штПанировочный сухари – 100 грСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуМукаРастительное маслоПриготовление: Кapтoфeль oчистить и вapить дo гoтoвнoсти в слeгкa пoдсoлeннoй вoдe. Вoду слить, кapтoфeль paзмять, чтoб...
sloosh.ru
Картофельные котлеты с сыром Ингредиенты:Картофель – 1 кгМолоко – 100 млСливочное масло – 100 грУкроп – 1 веточкаПанировочные сухари – 20 грЯйца – 1 штТвердый сыр – 100 грПриготовление: Картофель почистить, разрезать на половинки и отварить в подсоленной воде до готовности.Взбить блендером, добавить молоко и...
sloosh.ru
Салат из крабовых палочек с белокочанной капустой Ингредиенты:
Консервированная кукуруза – 1 банкаБелокочанная капуста – 450 грКрабовые палочки – 350 грКорень сельдерея – 100 грМорковь – 300 грЧеснок – 3 зубчикаУкроп – 1 пучокСметана – 200 млСахар – 1 ч.л. без горкиУксус – 1,5 ч.л.Соль, перец – по вкусуПриготовление:
Капусту...
sloosh.ru
Суп с пельменями Ингредиенты:Вода – 3 литраПельмени – 500 грКартофель – 300 грМорковь – 1 штЛук – 1 штРастительное масло – 2 ст.л.Соль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуПриготовление: Лук и морковку почистите, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на мелкой терке.Обжарьте лук с морковью на...
sloosh.ru
Котлеты из хека Ингредиенты:Филе хека – 800 грКартофель – 3 штЯйца – 2 штПанировочный сухари – 100 грСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуМукаРастительное маслоПриготовление: Кapтoфeль oчистить и вapить дo гoтoвнoсти в слeгкa пoдсoлeннoй вoдe. Вoду слить, кapтoфeль paзмять, чтoб...
sloosh.ru
Заливное из ветчины яиц и овощей Ингредиенты:Ветчина – 300 грЯйцо – 5 штСоленые огурцы – 120 грМорковь – 2 штКуриный бульон – 800 грЖелатин – 40 грСоль – по вкусуПриготовление: Желатин заливаем соленым куриным бульоном, перемешиваем венчиком и оставляем на 10 минут.Затем подготовленную желатиновую смесь нагреваем до...
sloosh.ru
Картофельные котлеты с сыром Ингредиенты:Картофель – 1 кгМолоко – 100 млСливочное масло – 100 грУкроп – 1 веточкаПанировочные сухари – 20 грЯйца – 1 штТвердый сыр – 100 грПриготовление: Картофель почистить, разрезать на половинки и отварить в подсоленной воде до готовности.Взбить блендером, добавить молоко и...
youtube.com
Добро пожаловать на мой кулинарный канал "Вкусный Уголок". Меня зовут Таша :) На канале Вы найдете много праздничных и каждодневных блюд, которыми Вы будете радовать своих родных. Все рецепты пошаговые и приготовлены из доступных ингредиентов - так что готовить со мной сможет даже самый неопытный кулинар :) Блюда все опробованы и приготовлены мною не раз, поэтому можно смело браться за дело, не боясь перевести продукты :) На канале Вы найдете рецепты вкусных салатов, ...
ok.ru
Люля-кебаб из курицы
Ингредиенты:
⠀
Фарш куриный - 800 грамм
Лук - 2-3 шт.
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец и кориандр - по вкусу
⠀
Приготовление:
1. Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем.
2. Формируем люля (можно продеть шпажкой) и жарим на оливковом или любом другом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.
3. Подаём с луком, зеленью и овощами.
Приятного аппетита !
ok.ru
Шакшука
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Помидор — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Перец сладкий — 2 шт.
- Томатная пaста — 3 ст. л.
- Специи (соль, пеpец, пaприка, зирa, кориандp) — по вкуcу
- Зелень — по вкyсу
Приготовление:
1. Hарeзaть oвoщи крупно.
2. Обжaрить cнaчала лук и чeснок вместе с зирой и кoриaндрoм.
3. Добaвить пeрец, обжаpить eщё пapу минyт и дoбавить пoмидоры.
Чepез 3-5 минyт дoбaвить тoматнyю пacту, oставшиеся cпеции и немнoго зeлeни.
4. Дoбав...
ok.ru
Гуакамоле
Ингредиенты:
- Авокадо - 50 грамм
- Лук красный - 20 грамм
- Помидор - 40 грамм
- Огурец - 30 грамм
- Специи - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Авокадо размять вилкой, сбрызнуть лимоном.
2. Нарезать все овощи мелко кубиками, посолить, поперчить, смешать с авокадо.
Не забудь подписаться !
vk.com/kulinaristt
#рецепт #рецепты
#гуакамоле #закуска
ok.ru
Ленивые вареники
Ингредиенты:
- Творог в брикете - 300 грамм
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст. л.
- Мука - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - по вкусу
- Сливочное масло - 10 грамм
- Соль - щепотка
Приготовление:
1. Смешать творог с яйцом, размять вилкой.
2. Добавить сахар, муку, все перемешать.
3. Сформировать из творожной массы маленькие шарики, обвалять в муке и слегка придавить каждый шарик вилкой.
4. Отварить вареники в подсоленной воде 7 мин.
5. Подать со сливочным маслом.


































