Чеснок рецепты приготовления
sloosh.ru
Запеченный под сыром картофель «Дофине»
Ингредиенты:
- картофель (1 кг); - сыр (200 г); - молоко или сливки (250 мл); - мускатный орех (0,5 ч. ложки); - чеснок (1 зубчик); - сливочное масло (для обмазывания формы); - соль, перец по вкусу.Приготовление:1. Картофель нарезаем тонкими дольками....
sloosh.ru
Овощное ассорти, запеченное с сыром
Ингредиенты:- Кабачок
- Баклажан
- Морковь
- Зелень
- Чеснок
- Помидор
- Соль, перец и другие специи – по вкусу
- Сыр
- Майонез или сметанаПриготовление:Моем и подготавливаем к приготовлению все овощи.
Форму смазываем небольшим количеством растительного масла.Сначала режем...
ok.ru
Аджика на зиму
Ингредиенты:
Помидоры - 500 грамм
Грецкие орехи - 400 грамм
Красный болгарский перец - 200 грамм
Чеснок - 3 головки
Жгучий перц - 2-3 шт.
Кинза или петрушка - 1 пучок
Подсолнечное масло - 4 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Соль - 1 ст. л.
Приготовление:
1. Болгарский перец очистить от семян, зелень вымыть и обсушить.
У помидоров вырезать плодоножки.
2. Помидоры, перец, чеснок, орехи и зелень измельчить в блендере или дважды пропустить через мясорубку.
3. В гот...
ok.ru
Шакшука
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Помидор — 5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков
- Перец сладкий — 2 шт.
- Томатная пaста — 3 ст. л.
- Специи (соль, пеpец, пaприка, зирa, кориандp) — по вкуcу
- Зелень — по вкyсу
Приготовление:
1. Hарeзaть oвoщи крупно.
2. Обжaрить cнaчала лук и чeснок вместе с зирой и кoриaндрoм.
3. Добaвить пeрец, обжаpить eщё пapу минyт и дoбавить пoмидоры.
Чepез 3-5 минyт дoбaвить тoматнyю пacту, oставшиеся cпеции и немнoго зeлeни.
4. Дoбав...
ok.ru
Фрикадельки в томатном соусе
Ингредиенты:
- Фарш - 500 грамм
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйцо - 1 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Сухари панировочные - 30 грамм
- Пармезан - 40 грамм
- Соль, перец, специи - по вкусу
Для соуса:
- Томаты в собственном соку - 400 грамм
- Черри - 100 грамм
- Чеснок - 3 зубчика
- Бульон - 300 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Измельчить лук и чеснок, добавить к фаршу. Ввести яйцо, панировочны...
ok.ru
Сладкие помидоры на зиму
Вам понадобится
Для маринада
На 1,5 л воды:
• Сахарный песок - 200 грамм
• Соль - 1 ст.ложки
• Уксус 9% - 1 ст.ложки
На одну 2-хлитровую банку:
• Помидоры
• Перец чёрный горошком - 10 шт.
• Чеснок - 4 зубчика
• Лист хрена
• Зонтик укропа
• Лавровый лист - 3-4 шт.
• Петрушка или любисток - 2 веточки
Приготовление:
Банки и крышки помойте с содой, тщательно ополосните. Крышки кипятите в кастрюле 8-10 минут
Помойте помидоры и зелень, разл...
sloosh.ru
Малосольные огурцы без рассола Ингредиенты:1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли 3–4 зубчика чеснока укроп Приготовление: Шаг 1 Укроп мелко нарезать. Шаг 2 Чеснок мелко порубить. Шаг 3 Огурчики вымыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики. Шаг 4 Добавить укроп,...
passionforum.ru
Ленивые голубчики Готовим, что бы сегодня наелись и на завтра чуть-чуть!🥕🥘🥬🍅🥚Ингредиенты:● Фарш-250 грамм,● капуста 250 грамм,● 0,5 стакана риса,● 1 луковица,● 1 морковь.,● 3 зубчика чеснока,● соль,● перец,● 1 яйцо.Приготовление:Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности,...
sloosh.ru
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты:Филе курицы - 700 г
Майонез домашний/йогурт натур. - 200 г Чеснок - 3 зубчика Картофель - 6-8 шт (не большие)Сыр твердый - 100-200 г Зелёный лук
Соль Приготовление:1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить...
ok.ru
Куриные бедрышки тушенные в сметане
Ингредиенты:
Чеснок — 4 зубчика
Болгарский перец — 2 шт.
Красные луковицы — 2 шт.
Листики тархуна — 25 г
Сметана жирностью 20% — 100 г
Зернистая горчица — 2 ст. л.
Овощной или куриный бульон — 200 мл
Куриные бедрышки — 8 шт.
Жидкий мед — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Чеснок измельчите. Перец нарежьте соломкой. Лук — крупными дольками. Лимон тонко нарежьте. Тархун порубите....
sloosh.ru
Вкусный печеночный торт Ингредиенты: куриная печень - 800 грморковь - 3 шт. лук репчатый - 3 шт. огурец свежий - 1 шт. сметана - 200 гр майонез домашний - 150 гр чеснок - 1/2 головки укроп - 1 пучоксоль - 1 ч. л. лавровый лист - 3 шт. яйцо куриное - 3 шт.Приготовление:1. Для начала очистим морковь, промоем....
sloosh.ru
Вегетарианская паста карбонара с кешью и грибами Для приготовления этой пасты лучше всего подойдут грибы шиитаке.Ингредиенты: спагетти - 250 ггрибы шиитаке - 30 голивковое масло - 3 ст. л.копченная паприка - 1 ч. л.соль, перец - по вкусусоевое молоко - 80 мл кешью - 100 г чеснок - 3 зубчика лимонный сок - 2 ст. л. паприка - 1 ч. л....
cookinglib.ru
Хрустящие кабачки в краснодарском соусе на зиму. Замечательный рецепт! Даже 100 банок будет мало? Ингредиенты:- 3 кг кабачков- 1 стакан (250 г) растительного масла- 1 стакан (250 г) сахара- 0,5 стакана (125 мл) уксуса 9%- 2 столовые ложки соли- 500 г Краснодарского соуса- 3-4 штуки моркови- 3 головки чеснока- 1 чайная ложка красного молотого острого перца (по вкусу)Приготовление:1....
sloosh.ru
Грибной суп по‑китайски Ингредиенты:свежие грибы - 125 г лук зеленый - 2 шт. чеснок - 1 зубчикогурцы - 1 шт. лапша - 25 г соль - по вкусу масло растительное - 2 ст. л. соус соевый - 1 ст. л.Приготовление:1. Порубите лук, порежьте чеснок вдоль. Обжаривайте в воке полминуты.2. Нашинкуйте грибы и огурец....
myuspehlife.ru
Салат с куриным филе, черри и моцареллой | Журнал "JK" Джей Кей Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт. Моцарелла – 100 г Черри – 10 шт. Базилик свежий Соус Огурец средний – 1 шт. Творог – 100 г Чеснок – 1 зубок Горчица – 1/2 ч. л. Соль Сметана (или натуральный йогурт) — 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Куриное филе посолить, поперчить, присыпать паприкой. Оставить минут на
ok.ru
Когда-то думала: ну зачем мариновать целый чеснок? А потом попробовала. Теперь делаю каждый год — и, как всегда, жалею, что мало! Без уксуса, но отлично хранится — благодаря лимонной кислоте и правильной технологии!
Вкус — пикантный, но не резкий. Зубчики — плотные, но нежные. Даже муж, который чеснок в чистом виде не переносит, хрустит с мясом и говорит: «Это не чеснок. Это что-то вкусное!»
Как готовлю:
1. Снимаю с головок чеснока верхнюю шелуху, срезаю хвостики — слегка,...
semeiniklub.in
Томатный суп с лапшой.
Источник Great Food • Лучшие Рецепты
Приготовьте на обед вкусный и легкий томатный суп с лапшой и креветками. суп невероятно вкусен!
Время приготовления: 40 мин
Порций: 4-6
Вам потребуется:
Лук порей 1 шт.
Масло сливочное 20 г
Базилик свежий 1 вет.
Бульон 1 л
Лапша 150 г
Петрушка 1 вет.
Помидоры красные 600 г
Соль, смесь перцев по вкусу
Креветки 200 г
Чеснок 2 зуб.
7dach.ru
Малосольные огурчики. Ну и как же гостям не подать к столу вкусные, хрустящие, свежеприготовленные МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ:
Ингредиенты: огурцы, чеснок, укроп, лавровый лист, раст. масло, соль.
Приготовление: Огурцы нарезаем брусочками. Укроп и чеснок режем очень мелко. Все продукты соединяем, добавляем лавровый лист, укроп, не много соли и раст. масло.
7dach.ru
Салат "Дачный".Ввиду неблагоприятных погодных условий, я решила попробовать приготовить наш «дачный» салатик дома. Рецепт написала дачный, а в скобках комментарии по приготовлению дома
Для его приготовления нам потребуется: 300 г. Свинины
2 перца
2 томата
1 баклажан
4 зубчика чеснока
1 луковица
Соль, перец, уксус
Зелень
russiakitchen.ru
Запечёный мясной рулет из свинины // Продукты:
Мясо свинины для рулета (или часть пашины) – 1кг500г
Чеснок – 5 зубчиков
Масло оливковое (либо другое растительное б/з) – 4 ст.л.
Соль – 1,5 ч.л.
Чёрный молотый перец – 1/3 ч.л.
Приправа фирмы "Santa Maria" "Охотничья" - 5 ч.л.
Майонез – 3 ст.л.
Кетчуп томатный – 2 ст.л.
Молотая паприка – 1 ст.л.
Приготовление:




































