Шаг 1: Как сделать свеклу маринованную быстрого приготовления с чесноком? Достаточно просто. Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Свеклу можете использовать отварную или запеченную в духовке в фольге до готовности. В магазинах продается уже готовая отварная свекла в вакуумной упаковке. Использование магазинной свеклы сэкономит вам время на готовку.Шаг 2: Свеклу предварительно отварите в кожуре в кипящей воде до готовности или заверните в фольгу и запеките в разогретой до 180°С духовке в течение 1 часа. Точное время зависит от свежести и размера овощей. Готовую свеклу охладите, очистите от кожуры и нарежьте дольками или кружочками.Шаг 3: Чеснок очистите и мелко порубите ножом.Шаг 4: Теперь подготовьте маринад. В сотейник влейте воду и вскипятите. Добавьте сахар, уксус, растительное масло и соль. Проварите все вместе пару минут. Шаг 5: В глубокую миску выложите вареную свеклу и измельченный чеснок. Залейте все маринадом.Шаг 6: Затяните миску пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре мариноваться на 8-10 часов.Шаг 7: Готовую свеклу выньте из маринада на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу. Это может быть петрушка, укроп или кинза. Не торопитесь избавляться от маринада. Если вы быстро съедите свёклу и захочется еще, этот маринад пригодится. Приятного аппетита!

1000.menu

Свекла маринованная быстрого приготовления с чесноком рецепт фото пошагово и видео - 1000.menu