povarenok.ru
30.11.2023, 10:02:49
Фаршированные яйца с сыром. Еще одна закуска в формате "на один укус". Просто и по- домашнему вкусно. Особенно, если добавить сыр творожный Hochland. Подробнее
Фаршированные яйца с сыром
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 4 шт
- Шампиньоны (маленькие) — 200 г
- Сыр творожный (Hochland в рукаве для кулинарии.) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 20 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Лук зеленый — по вкусу
Инструкция
- Подготовить необходимые ингредиенты. Шампиньон нарезать пластинками по числу порций, сохраняя "силуэт" гриба. Остальные грибы нарезать мелкими кубиками. Обжарить на сливочном масле. Добавить творожный сыр Hochland в рукаве для кулинарии. Очень удобный объем хватит на все блюда сразу. Немного потомить грибы с сыром. Яйца разрезать пополам, желтки сложить в отдельную миску. Перемешать желтки с сырными грибами. Посолить и поперчить. Начинить половинки белков. Смазать каждую тонким слоем майонеза. Украсить нижнюю широкую часть яйца зеленым луком. Положить поджареный шампиньон. Прошу к столу.
Фаршированные яйца с сыром. Еще одна закуска в формате "на один укус". Просто и по- домашнему вкусно. Особенно, если добавить сыр творожный Hochland.
