Макароны с грибами и овощами на сковороде Морковь моем, чистим и натираем на средней терке. Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем ножом. Болгарский перец можно использовать разного цвета для контраста и яркости блюда. Овощ моем, вырезаем плодоножку с семенной коробочкой, мякоть нарезаем маленькими кубиками или соломкой. Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками. Грибы можно использовать не только соленые, но и свежие, например...