Макароны с грибами и овощами на сковороде
Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.
Репчатый лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем ножом.
Болгарский перец можно использовать разного цвета для контраста и яркости блюда. Овощ моем, вырезаем плодоножку с семенной коробочкой, мякоть нарезаем маленькими кубиками или соломкой.
Помидоры моем, вырезаем место крепления плодоножки, мякоть нарезаем кубиками.
Грибы можно использовать не только соленые, но и свежие, например...
